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花縣抽驗冰品 22件不合格

中央社/ 2012.07.09 00:00
(中央社記者劉嘉泰花蓮縣9日電)花蓮縣衛生局進行今年第一波市售冰品抽驗,22件不合格,不合格率達19.13%,抽驗不合格的飲料和冰塊集中在花蓮中南區鄉鎮的店家;衛生局要求業者限期改善並接受複檢。

花蓮地區近來持續高溫,民眾購買冰品解暑消熱;花蓮衛生局為維護消費者衛生安全,日前進行第一波市售冰品抽驗。

花蓮衛生局這波抽驗冰品件數總計115件,其中冰塊不合格7件、飲料不合格15件,不合格率約19.13%。

花蓮衛生局在統計分析後發現,抽驗不合格的冰品多集中在壽豐鄉、鳳林鎮、光復鄉、玉里鎮和富里鄉等中南區鄉鎮的店家;北區的花蓮市、新城鄉抽驗的冰品全數合格。

花蓮縣衛生局長徐祥明指出,這次抽驗不合格的冰品,以早餐店供應的冰紅茶和自製冰塊為主,檢驗發現多是大腸桿菌和生菌數超標。

徐祥明表示,冰品中的大腸桿菌群過多可能引發腸胃道疾病,衛生局已要求業者限期改善,並擇日接受複檢,如仍不符合規定,將依食品衛生管理法開罰。

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