花蓮地區近來持續高溫，民眾購買冰品解暑消熱；花蓮衛生局為維護消費者衛生安全，日前進行第一波市售冰品抽驗。
花蓮衛生局這波抽驗冰品件數總計115件，其中冰塊不合格7件、飲料不合格15件，不合格率約19.13%。
花蓮衛生局在統計分析後發現，抽驗不合格的冰品多集中在壽豐鄉、鳳林鎮、光復鄉、玉里鎮和富里鄉等中南區鄉鎮的店家；北區的花蓮市、新城鄉抽驗的冰品全數合格。
花蓮縣衛生局長徐祥明指出，這次抽驗不合格的冰品，以早餐店供應的冰紅茶和自製冰塊為主，檢驗發現多是大腸桿菌和生菌數超標。
徐祥明表示，冰品中的大腸桿菌群過多可能引發腸胃道疾病，衛生局已要求業者限期改善，並擇日接受複檢，如仍不符合規定，將依食品衛生管理法開罰。