冰品選擇在秋季開，因為是藝術品 10月11日上路

↑日式刨冰，低消200元

記者管雅柔／高雄報導

把吃冰變成一場藝術體驗，高雄新開幕冰店「冰品選擇」選在秋季登場，強調「冰品也是藝術品」的創作理念。店方表示，試營運後，10月11日將正式開幕，歡迎民眾一起來品嚐；現場掃描QR Code還可獲得贈送甜點。

店家指出，之所以選在秋季開幕，是希望跳脫夏季「解暑」的單一印象，讓冰品回歸食材、造型與味覺的細緻設計，像欣賞藝術品一樣慢慢品味。從造型擺盤到口味搭配，都講究視覺與口感的平衡，讓顧客不只「吃冰」，更像在體驗一件可食用的藝術作品。

開幕期間，店方推出掃描QR Code送甜點活動（上圖），吸引不少民眾排隊體驗。有現場顧客表示：「吃冰像藝術一樣，好精緻又美味，好好吃喔！」並笑說想吃的人可能要預約，顯示人氣相當旺。

「冰品選擇」位於高雄市區哈瑪星，預計以季節限定、創意造型冰品為主打，後續也將推出更多聯名與主題系列。業者強調，希望透過這樣的空間與產品設計，讓冰品不再只是街頭小吃，而是能讓人駐足、拍照、細細品味的「可食藝術」。

10月11日正式開幕後，歡迎民眾趁秋高氣爽之際，來一場不一樣的「冰品藝術之旅」。（圖 記者陳政茂）

一一以下空白一一