天上的美點 講義雜誌A 第317期 2013.08.07 15:01 這世上願意和我分享飛機餐的人或許不存在,但卻有這麼一個人,不顧多少旁人的白眼,不怕任何麻煩,只要我說一聲,連天上的星星也會打包回來給我。
醬筍、鹹瓜仔和菜脯 講義雜誌A 第317期 2013.08.07 15:00 每天,我們必須面對這三道主菜,如何下筷呢?十幾年下來,吃飯配菜的意義,就是在這三樣醬菜上打轉,能夠不伸手下筷夾菜嗎?乾吞乾嚥,總不如配點醬菜!所謂香甜可口,所謂五味兼具,從來不曾出現在我們的腦中,吃飯
你吃過飯湯嗎 講義雜誌A 第316期 2013.07.07 20:42 飯湯原本只是農忙時的料理,現在透過行銷宣傳,變成萬丹美食的特色。一年一度的紅豆節,除了推廣萬丹皮薄味濃的赤紅豆之外,飯湯比賽成為另一場重頭戲,各村莊無不使出看家本領,做出特色各異的飯湯。我趕緊給好友撥
半X半X的生活 講義雜誌A 第315期 2013.06.05 08:15 我看過一些和我一樣的人,很有主張的過著半X半X的生活。有人白天當醫師,晚上在表演薩克斯風;有人平日在上班,假日在種田;有人平日在當總經理,假日變成重機族。在我看來,這些人都過著比一般人快樂的生活。他們