新北抽驗62件冬至應節食品及各式火鍋食材 檢驗結果全數合格
中央社/
282 天前
(中央社訊息服務20251216 10:40:55)
天氣逐漸轉涼又配合冬至的習俗，來一碗熱呼呼的湯圓或邀請親友一起品味暖暖的火鍋是冬天最大的享受，新北市衛生局為保障市民食品安全，針對轄內傳統市場、餐飲業、超市賣場等抽驗冬至應景食品及火鍋食材，包含冬至湯圓、甜湯食材、各式火鍋料（如餃類、丸類等）及新鮮蔬菜等，分別檢驗二氧化硫、防腐劑、順丁烯二酸及順丁烯二酸酐總量、著色劑、農藥殘留、硼酸及其鹽類、殺菌劑及亞硝酸鹽等，共計62件食品，檢驗結果全數合格。
衛生局提醒消費者，湯圓與各式火鍋料等加工食品應優先選擇完整包裝食品，並注意產品是否在效期內，選購農產品時應挑選當令蔬果，並優先選擇有產銷履歷標章的農產品，可提高食品安全。另外購買冷凍食品，在購買後應按照外包裝標示保存方式盡速存放於冰箱內，確保食用前產品品質，烹煮時，也請務必澈底煮熟再食用，同時避免生熟食交叉污染，以降低食品中毒風險，衛生局亦將持續加強抽驗及查核，以維護市民食品衛生安全。
相關新聞
苗栗地方特色食品食安把關 查驗結果全數合格
享新聞
14 天前
臺東縣衛生局公布115年中秋食品抽驗全數合格
中央社
8 天前
新北稽查中秋節應景食品 抽驗122件均合格
台灣好新聞
9 天前
從源頭到販售端把關 桃園抽驗中秋月餅烤肉食品全數合格
觀傳媒
14 天前
新北市抽驗中秋節應景食品122件均合格
中央社
9 天前
桃園衛生局抽驗328件中秋食品 稽查結果全出爐
桃園電子報
14 天前
中秋節食品安全稽查 新北市抽驗122件應景產品均符合規定
新頭條
9 天前
中秋食安把關！南市稽查33家、抽驗64件應景食品 紅甜椒、飲品不合格
CNMA新聞聯合網
8 天前
桃衛守護中秋食安 328件抽驗全合格
台灣好新聞
14 天前
台南加強中秋食品抽驗 共同守護市民食安
藝點新聞
10 天前
南市加強中秋食品抽驗與稽查 共同守護市民食安
墨新聞
10 天前
中秋應景食品全數合格！苗栗衛生局稽查11家業者、抽驗13件安心過節
報新聞
23 天前
開學把關！台中跨局處稽查校園午餐187家次 抽驗404件全數合格
報新聞
23 天前
中市跨局處高規格把關校園午餐 稽查187家次、抽驗404件全數合格
大成報
23 天前
守護水產品食安 台北衛生局公布115年第2波抽驗結果
享新聞
17 天前