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股神巴菲特最愛冰登台 搶40億商機

TVBS/ 2013.12.26 00:00
天氣冷,但冰品市場卻打的火熱,美式炒冰,發現今年冬天,業績竟比去年同期成長超過2成,顯示台灣人的吃冰習慣,已經出現不小變化,現在連股神巴菲特愛的霜淇淋都搶在年底登台,在天母開出第一家店,預計5年要展到45間,搶攻這波商機。 霜淇淋店員工:「小姐這是您的大杯抹茶巧克力,倒杯不灑。」 杯子倒立,冰不會灑出來,迎客秀花招,美國知名冰淇淋搶在年底登台,主打霜淇淋商品,從甜筒到聖代,還有這一味,機器攪拌,冰風暴完成,據說股神巴菲特就是吃了這一味,1998年買下該公司,有了股神最愛冰淇淋封號,全球一開超過6300間。 記者:「您在哪裡吃過啊?」消費者:「在紐約。」記者:「天氣很冷還是要吃?」消費者:「對,還是要吃。」 消費者:「就看到剛開幕,好像很新奇,所以我就過來看看。」 美式霜淇淋業者賴怡靜:「我們去年底就開始規劃(登台),今年的話因為在冬天開幕,有時程上的關係,還有我們希望顛覆台灣傳統觀念。」 冰品越冷越賣,尤其台灣今年霜淇淋戰局火熱,商機逼近40億元,巴菲特冰登台,5年預估展店45間,而台灣07年就有的老牌美式冰,現有39間,用活動來應戰。美式炒冰店員:「這邊為您加鮮奶油,冰淇淋要飛起來了。」 只要氣象局公佈隔日北部最低溫,低於12度,幾度、冰淇淋第二杯就算幾元,今年12月,比起去年業績成長超過2成,冰淇淋冬天發燒,難怪業者紛紛搶進。

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