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2024台南朝聖新必訪 達人推這三處一定要去

台灣好新聞/ 記者楊博喻/旅遊報導 2024.05.10 14:06

記者楊博喻/旅遊報導

新聞圖片


喜愛旅遊的讀者,近期若打開社群,相信非常有可能被這幾處景點燒到,而且都集中在台南,讓原本喜歡台南的朋友,又多了一些去處。就在當地資深旅遊達人,約菲爾健康美學診所院長李林深醫師的推薦下,前往近期熱門景點。其中有兩個景點都在「安平」,另一個場域嚴格來說不能算是景點,可是現場滿滿的幾乎都是觀光客,而該處在北台南的永康,不僅平日已是高朋滿座,假日更是水泄不通。

安平航海城

原為廢舊建築(原三○四兵工廠橡欣樓),荒廢十多年後由在地深緣及水向文化局承租全資整建為文化園區,順著荷蘭(東印度公司)來臺400年(1624-2024)之際,以十七世紀大航海時代多國文化意象與內涵,呈現出博物館、文化館及美食館三種印象。強烈建議讀者前往參訪時,若能預約導覽,或請現場服務人員協助說明,會更能夠理解大航海的意圖,非僅於海洋著墨,更多的是以海為母體,演進與海洋有關的歷史。


大門進入後,可以看見當年鐵達尼號的復刻場景,磅礡的大景,讓人很容易就直接回到電影的情節,也反映出當時航海運輸的發達與興盛。試想一座富麗堂華的行動移宮,在海上肆無忌憚的遊走,如同現代豪華郵輪般,但在當時一般民眾很難上船,大多只有貴族、仕紳或商人才有機會上船感受,也因為如此,影片中帶著一絲絲驕傲的氣息,帶領著這艘巨輪,終究敵不過大海的吞噬,不甚唏噓的結局,卻也看見工業時期的海洋熱絡。

就在一樓大廳的的左側,有著一處令人瞬間問號的英國工業博物館,這博物館是如何與航海城扯上關連?根據導覽人員表示,16世紀,英格蘭殖民帝國開始萌芽,英國透過建立海上強權的方式建立自己的體系。並在歐陸版圖上,開啟長期與法國的對抗,於1760年七年戰爭結束後從法國奪取整個加拿大和印度的殖民地,這標誌著英國在海權上已經成為無可爭議的海洋霸主。時序來到了19世紀,真正意義上的大英帝國完成,整個時代被稱為「英國的時代」,而英國累積的所有生產智慧開花結果,爆發了工業革命,對英國的霸權如虎添翼。該特展區,可以看到蒸汽火車、車輛等等,將工業革命中兩大指標「外燃機」與「內燃機」的概念充分揭露。這無疑間接在大航海時期而言,時代透過工業科技的進步,有了更多延伸的意象。特展區更呈現日不落帝國的特色「紅與黑」倫敦街景,來凸顯整個歐陸航海時期的興盛與衰敗。

特展區旁的大航海時代故事館,以台灣的前世今生為主體,敘述著400年來,台灣在世界所扮演的角色與發展歷程,10分鐘的片長從馬可波羅探索東方至二戰勝利台灣光復,身為這塊土地的讀者,這部難得的紀錄片,千萬不可錯過,如同快速瀏覽一部讓觀眾情緒起伏的台灣史觀,現場許多民眾可是看了一遍又一遍,流連忘返同時又讚嘆這塊土地的精采。

循著動線安排,到了其它樓層,歐式風情進入眼簾,無論是餐酒館、還是愛情海,來杯午茶的慢活,要不是記者還有其它採訪行程,真的很希望在這裡多些逗留,讓自己偽出國般的視覺與味覺饗宴,能夠多停留在大航海的歷史漩渦裡。無論是熱蘭遮城的古堡意象、希臘的聖托里尼、希臘的米克諾斯,或是愛琴海的觀景,每一處都是海洋的孕育。可別以為這裡僅有如此,還有許多與大海有關的場景,值得遊客親自洗禮。這裡幫大家科普一個冷知識,台灣這個名詞的由來許多,其中一個說法就是,荷蘭人依原住民西拉雅族人稱安平此地為「外來者」的發音「Taioan」,後來統稱全島為「大員」,漢人沿用稱為「台灣」。

舫Home Café

才在四月正式開幕的「舫Home Café」,位於安平的漁人碼頭旁,是府城少數可以在海上品嘗咖啡甜點的咖啡廳,目前僅採預約制方式,現場想要臨時加入,那還真的需要一點運氣。這裡離上述的航海城距離不遠,但擁有不同的港灣視角,來一趟安平除了可以到漁光島看夕陽外,安平航海城與舫Home Café也是相當不錯的推薦。

業者受訪時表示,家族本身與造船有關,甚至在船舶咖啡廳當中,還留著阿公時期的修船工具,讓遊客體會到時代的演進,當年這些工具可是許多船舶得以繼續在大海拚搏的本錢。此外,走進船身,微晃的搖擺感,搭配視窗的即視,船舷兩次的景色大不同。尤其傍晚來到這裡,一側排開的漁船,另一側的港埠,在夕陽的輝映下,整體視覺感層次多變,與航海城的俯視感,讓人感受到安平不同面貌的驚喜。

搭配著船家自身手沖與甜點,可以體會到船家的用心,不僅蛋糕口感意外的豐沛,連咖啡中的奶泡,別有一番滋味與口感,完全超乎五星的用心,難怪幾乎天天都是預約滿滿。而且每天的甜點不盡相同,業者表示每天都是限量製作,考驗著自家姐姐的烘焙與手作飲品的堅持,讓許多美味也能在安平這裡被細細品味。

安平的夕陽是一種悸動,春夏兩季來安平欣賞夕陽,日落的位置帶著一點城市天際線的風情,而秋冬來看落日,延伸至出海口的距離感,更讓安平的黃昏有了不同情緒。

另外這裡也是寵物友善餐廳,喜歡毛小孩的你,可千萬別錯過帶著毛孩一起搭船看日落看港灣,重點還沒有時間限制。但可別在船上奔跑,過大的晃動可能會造成他人用餐的不適。另外也提醒這裡目前沒有開放冷氣,但整體在船艙內因為通風良好,舒適感相當不錯。根據船家表示,希望帶給遊客的是一種放鬆的心情來到這裡,不要趕時間,慢活在當下,看著窗外時序的走動時,欣賞著安平港的不同景色揮灑,品嘗著船家用心的味蕾,這才是符合「安平」兩字最重要的情感。

星巴克康橋門市  綠洲女神降臨

許多民眾對星巴克的創新求變,相信一定不陌生。況且常常與文化、藝術與古蹟等結合在一起,獨特的風情,往往吸引許多咖啡愛好者前往朝聖。甫於 4/20才剛開幕!這是星巴克在地首間以星巴克女神外觀意象延伸打造的夢幻門市,以優雅浪漫的星巴克女神迎接晨曦的意象,映入綠洲海灣般的流動線條,讓許多民眾不禁佩服星巴克的創新能力。

門市內的藝術牆面設計,以綠色漸層渲染效果為創作背景,邀請在地藝術家 LEHO 將女神創作以手繪方式,精心地描繪在弧形牆上,並以「女神及令人振奮的綠洲」為主題,將咖啡的故事及細節呈現在壁畫上。也難怪乎現在許多網美網紅,在這面牆前打卡拍照已經成為必須動作。女神以手擁抱著咖啡枝葉表達對咖啡的熱愛及期望,搭配門市設計呈現女神在海洋的奇幻之旅,輝映著府城在大航海時期的重要角色,整體而言讓咖啡的品味,有了更多地方創生與觀光文化的加乘效果。

不僅平日就人潮滿滿,搭配著隔壁的康世美與7-11超商,一脈相連,打破商場的刻板印象,在軟硬體的相互交錯下,提供的已經不僅是購買的需求滿足,更多的是一種生活態度。而超商的現場呈現,幾乎跌破許多人的認知,簡直是餐廳、購物的升級版,日前還有韓國遊客來此開箱,驚豔之程度可以說韓國超商尚無法突破。這裡有現打果汁、現作的牛肉麵、五星飯店的料理、知名的烘焙甜點、以及速食料理等等,口味與口感甚至有過之而無不及,也難怪現場幾乎都是觀光客,大老遠跑來這裡一睹超大五星超商,品味不輸給餐廳等級的星級料理。

而藥妝店同樣也是巨無霸面積等級,以開架式賣場而言,幾乎可以說是量販店等級,而非僅是街邊店。這三家由咖啡廳、藥妝店、便利超商結合而成的新據點,強化了日常消費的動機,更多的是觀光經濟的表現,也難怪地方友人推薦一定要來此走一遭,因為真的只有在地突破在地的限制,讓府城的想像超越想像。

打破你對景點的定義

這次來到台南,以輕旅行的方式遊走,全程使用U-Bike在都市穿梭,最大的好處是,透過騎車、走路方式,節能減碳外,更是吃吃喝喝之間不會感覺到特別飽脹。反而是邊吃邊騎邊走,讓消化更為順暢,或許讀者會問,記者所謂的邊吃是吃了哪些?將會在另一篇小吃報導跟各位讀者交代。

而對於這次2024台南朝聖新必訪,確實給記者多了許多限制的打破,無論是大航海時期的演進,船舶咖啡的悠活,還是賣場咖啡廳的文化含量,都讓觀光經濟有了更多詮釋的角度。而民眾喜愛嘗鮮的前提下,或許應該放慢腳步,才能體會更多生活的精采。

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