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廣西工藝/神奇「坭興陶」泡茶特香 增值空間大

欣傳媒/欣傳媒 2012.09.16 00:00

圖說:廣西欽州的坭興陶曾獲1915年舊金山世界博覽會金獎,品質極高。(記者梁峰榮攝)

欣傳媒 | 記者梁峰榮/廣西報導

廣西欽州市的坭興陶很神奇!茶葉放在陶罐內幾年不發霉、不走味;用坭興陶茶具泡出的茶特別香醇,隔夜色、味不變;以坭興花瓶插花,不僅不易凋謝,且花葉茂盛鮮豔;坭興食具裝飯菜,不容易臭酸。科學家以物理、化學角度研究,發現坭興陶的神奇並非傳說。坭興陶的神奇,在於陶土很特別。經分析,欽州陶土蘊藏在無汙染的深山地底,原料中含有含鐵、鋅、鈣、鍶等十多種有益動植物生長的礦物質,純淨且無毒。燒成器物後,晶粒結合體的吸水率、氣孔率超過3%,容器內的毛細管功能與器壁滲透率絕佳。根據記載,坭興陶已有1300多年歷史,1920年代曾在欽州東邊山上出土陶壺與陶碑,碑上刻有銘文1600字,經專家考證,證實碑文為唐朝寧越郡(今欽州市)第五世刺史寧道務墓誌。坭興陶成名很早,1915年世界博覽會獲得金獎殊榮,使欽州成為中國四大陶都之一,「透氣不透水」是坭興陶的特性,品質相當高,最適合用來泡茶。此外,坭興陶不加釉料,燒製溫度達攝氏1200度,胎體出現不同「窯變」,燒成的陶器色澤不同,件件都是唯一。1997年中國國務院頒佈「傳統工藝美術保護條例」,廣西壯族織錦與欽州坭興陶列入其中,被認定為廣西最具民族特色的二寶,輕敲坭興陶聲音鏗鏘、洪亮,有如銅鐘般沉穩;造型古樸典雅,擁有壯族民族風情與中國傳統文化雙重特性。儘管坭興陶純手工製作,且具有實用、鑑賞、升值、裝飾、禮品等多方價值,只不過,坭興陶知名度並不高,目前價位偏低,只有宜興紫砂陶的十分之一,大師級的作品不過數千人民幣,與宜興紫砂陶大師作品的高價位相差甚遠。廣西與欽州市地方政府、業者期待坭興陶的高品質,吸引更多民眾注意,帶來更大增值空間。

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