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美食吸客! 百貨邀「鄰居」辦試吃會

TVBS/ 2012.06.09 00:00
近幾年百貨公司越來越注重美食,有的業者甚至商場一半以上的空間都是餐廳,相較之下,老百貨能規劃的空間有限,也想用美食拉攏客人,有業者想出邀附近商圈的餐廳,在百貨辦試吃大會,連續3年,百貨業者聲稱,帶動逛街人潮增加了1、2成。

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