此生必住清單!《米其林指南》公布2026年「全球米其林星鑰」評選結果!台灣共有8間酒店入選

《米其林指南》正式公布2026年「全球米其林星鑰」評選結果,今年,全球共有2,832間飯店獲頒米其林星鑰,肯定其在設計、建築、服務、個性與整體住宿體驗上的卓越表現,而台灣共有8間獲得米其林星鑰肯定,其中台北嘉佩樂酒店(Capella Taipei)由2025年的一星鑰晉升二星鑰,另包含金普頓大安酒店、台北文華東方酒店、虹夕諾雅 谷關、高雄洲際酒店、日月潭涵碧樓、三二行館與The One南園人文客棧等7間則獲得一星鑰。

米其林星鑰於2024年推出,與餐廳米其林星級相似,星鑰同樣透過匿名且獨立的評審機制進行評選,從全球飯店中挑選具有代表性的住宿體驗,而目前星鑰分為三個等級:一星鑰代表「美好獨特的住宿體驗,不容錯過」;二星鑰代表「驚喜非凡的住宿體驗,值得繞道前往」;三星鑰則代表「畢生難忘的住宿體驗,值得專程前往」。

而在台灣,今年入選的8間酒店中,位於台北市的台北嘉佩樂酒店為二星鑰,其餘位於台北的金普頓大安酒店、台北文華東方酒店與三二行館等則為一星鑰,位於新竹The One南園人文客棧,以及分別位居台中與南投部的虹夕諾雅 谷關、日月潭涵碧樓同樣為一星鑰,南部則有高雄洲際酒店,值得一提的是高雄洲際酒店、日月潭涵碧樓、三二行館、The One南園人文客棧等為今年首次入選榜單。

今年《米其林指南》除了頒發星鑰肯定外,更揭曉了四大特別獎,從建築設計、身心療癒、開業表現到在地文化方面表彰特色飯店,其中,沙烏地阿拉伯的「沙漠岩石度假酒店(Desert Rock Resort)」奪得「建築與設計獎(Architecture & Design Award)」,其特色之處在於由美國 Oppenheim Architecture 團隊操刀打造,有著直接鑿入並嵌入原始岩層與山脈的驚艷設計。
而義大利威尼斯艾麗爾帕拉第奧酒店(Airelles Palladio Venice)前身為 16 世紀的修道院與宮殿建築,由文藝復興建築大師安德烈亞·帕拉第奧(Andrea Palladio)設計,經修復後,融合威尼斯古典壁畫、精緻木雕、水磨石地板與法式極致細節,獲頒「年度開業大獎(Opening of the Year Award)」。
而德國艾爾默城堡豪華Spa渡假酒店(Schloss Elmau Luxury Spa Retreat & Cultural Hideaway)榮獲「身心療癒體驗獎(Wellness Award)」,透過文化、人文與健康療癒體驗的融合,展現現代旅宿對身心平衡的全新詮釋;南非克魯格的隆多洛茲野生動物保護區(Londolozi Game Reserve)則將自然生態、野生動物與地方文化融入旅宿體驗,獲得「在地文化獎(Local Gateway Award)」。
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