八田少壯來台灣，建造水庫烏山邊；
水灌嘉南十萬甲，功隨圳水流萬年。－〈八田與一〉
台南奇美實業公司的許文龍先生，是台灣形象極為良好的著名企業家，也是擅長雕塑人像的藝術家和豐富藝術的收藏家，關心台灣歷史文化，是很有文化素養的企業家兼文化人。
許文龍說，世間最可長存的是藝術和醫療。所以，他從事藝術收藏成立奇美博物館，也創立醫療的奇美醫院。自己也從事雕塑藝術創作。
許文龍的雕塑創作，以近代對台灣有重大貢獻的人物為主，雕塑的銅像共10尊，皆捐給相關單位，意在表揚對社會國家有重大貢獻的人物，也是在鼓勵世人，應努力對社會做出美好的貢獻。
許文龍雕塑銅像的10位人物是：濱野彌四郎、柯旗化、新井耕吉郎、鳥居信平、新渡戶稻造、馬雅各、甘為霖、八田與一、磯永吉、末永仁，皆把銅像捐贈給相關單位建座立像，供人瞻仰。
許文龍塑像的人物，以建造嘉南大圳的八田與一最著名。許文龍把八田與一塑像，一尊捐贈給烏山頭水庫旁邊的嘉南國小，也捐贈一尊給八田與一的故鄉日本金澤市偉人紀念館，建座立像在偉人館內，供人瞻仰。
我2013年旅遊烏山頭水庫，瞻仰水庫旁邊的八田與一像，作有〈八田與一〉詩。
2015年，高雄文友梁小姐旅遊日本，特將日本書法家原田歷鄭揮毫的〈八田與一〉詩，配有八田與一像相片的〈八田與一〉詩圖，列印A3紙，帶到遙遠的金澤市偉人紀念館，貼在許文龍雕塑的八田與一銅像前，來向八田與一致敬，並拍張相片作為紀念。
我曾把所寫八田與一的詩文，寄奇美博物館轉請許文龍先生指教，由館方寄贈我2012年出版的《許文龍先生的雕塑世界》影片。