阿里山茶葉生產合作社春季優良茶競賽頒獎

記者黃信峯／嘉義報導

阿里山茶葉生產合作社2024春季優良茶競賽，今（1）日上午在仁義湖岸大酒店舉行頒獎典禮，由合作社理事主席蔡惠櫻主持，烏龍組特等獎由黃名江獲獎，侯姿妃獲新品種組特等獎，嘉義縣長翁章梁、縣府社會局長張翠瑤、嘉義縣農會總幹事黃貞瑜、番路鄉長蕭博勝等出席頒獎典禮，現場由茶藝師泡春茶讓與會貴賓消費者品茗。

阿里山茶葉生產合作社理事主席蔡惠櫻表示，今年共有170點參賽，烏龍組參賽點數103點，新品種組為67點，且新品種組茶葉整體品質較去年佳，外觀墨綠緊結，茶湯滋味清醇；烏龍組特等外觀勻整墨綠、香氣帶甜郁花香，滋味甜滑。

蔡惠櫻理事主席指出，日前傳出越南茶混充台灣茶參賽之狀況，目前參賽機制嚴格杜絕境外茶，為了替消費者把關比賽茶葉品質，要求茶農實名制繳交可溯源茶葉，也進行農藥殘留和產地鑑別抽檢，確保茶產地均為台灣，也確認農藥殘留符合衛生機關標準，讓所有消費者都能安心選購。

翁章梁縣長說，要做出一杯好茶實屬不易，師傅製茶時就像在創作藝術品，所有細節都會影響成果，恭喜所有獲獎茶農，這份榮耀得來不易，「阿里山高山茶」這塊招牌培育了近50年，由所有茶農共同努力打拼而成，因此大家一定要愛惜阿里山高山茶的好口碑，繼續努力製茶，讓更多民眾品味阿里山茶的滋味。（圖/記者黃信峯翻攝）

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