近日，台灣食品安全問題再度引發公眾關注，蘇丹紅辣椒粉風波持續擴大，台北市衛生局於2月份對市售辣椒粉及辣椒醬共23件產品進行抽驗，結果發現6件不符規定產品中有3件產品「真好家辣椒粉」、「極辣朝天椒」及「泰式辣椒粉」，檢驗結果同時檢出蘇丹色素及殘留農藥，而才被讚譽為良心企業的「小磨坊」的紅辣椒粉亦被檢出殘留農藥。
▲小磨坊的紅辣椒粉被驗出禁用農藥（圖／北市衛生局提供）
北市衛生局公布，「小磨坊國際貿易股份有限公司」在家樂福線上購物販售的紅辣椒粉，檢出克美素0.1ppm，依規定是不得檢出，目前已經下令違規業者下架違規產品，同時移請所轄管臺中市食品藥物安全處，若依查證屬實，則農藥殘留不 符規定者依違反食安法第15條第1項第5款之規定，爰依同法第44條第1項第2款，可處分新臺幣6萬元以上、2億元以下罰鍰。
▲台北市衛生局2月查驗23件市售辣椒粉及辣椒醬，今日公布不合格名單。（圖／北市衛生局提供）
此外，momo購物網販售濟生公司的「匈牙利紅辣椒粉」也驗出農藥二、四地(2,4-D)-0.27ppm ，超過標準的0.05ppm，同時也檢出依法不得檢出的農藥克美素0.16ppm；以及愛美景美店（遠百企業股份有限公司景美分公司）販售濟生公司的「細粉紅辣椒」也檢出克美素-0.08ppm 。
▲台北市衛生局2月查驗23件市售辣椒粉及辣椒醬，今日公布不合格名單。（圖／北市衛生局提供）
根據不符合規定名冊，Pchome24h購物網販售的「真好家辣椒粉」、蝦皮購物網「紀宸商行-南北貨批發」販售的「極辣朝天椒」以及蝦皮購物網「泰菲印越2.0」所販售的「泰式辣椒粉」，3件全被驗出不得檢出的蘇丹三號及克美素。衛生局表示，不符規定產品已第一時間移請所轄衛生局溯源及追查流向，並於3月4日發布新聞稿。衛生局也提醒，蘇丹色素具有潛在致癌性，非我國准用之著色劑，不得使用於食品中，食品業者應落實原料與製程之管理，避免觸法；呼籲民眾若有購買上述產品請立即停止食用。
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