高市衛生局查獲某食品業者囤放逾期食品依法嚴辦
藍雀新傳媒/kaooffice
4 年前
記者何文勝、黃煥仁/高雄報導
衛生局據報，經於3月24日、及3月25日，分別前往楠梓區某食品業者的食材倉庫、及廚房共5處執行「無預警稽查」，查獲2處有發現逾期白米、佛跳牆、果汁、里肌豬排、小湯圓及人造奶油等10項食品，當場予以封存，責令業者不得擅自移動，並帶回相關事證，漏夜釐清來源、與流向。
（圖/衛生局提供）
（圖/衛生局提供）
衛生局發現業者無法清楚交代囤放逾期食品之理由，還涉及使用逾期食品烹調供人食用，將依違反食品安全衛生管理法第15條、及同法第44條規定，處新臺幣6萬元、以上2億元以下罰鍰。
（圖/衛生局提供）
衛生局是於3月23日上午，接獲民眾反映本市楠梓區某食品業者，涉提供過期食品予機構團體廚房使用，受理後立即啟動稽查規劃，經查，該業者提供食品外，也派駐廚師進駐機構廚房烹調。
（圖/衛生局提供）
（圖/衛生局提供）
衛生局嚴正呼籲食品業者務必落實管理，善盡社會責任，勿心存僥倖使用與提供逾期食品於消費者，如有違法將依法嚴懲，以維市民朋友食用安全。而民眾若有任何食品衛生問題，歡迎逕洽衛生局食品衛生科。
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