阿里山冬季高海拔優良茶頒獎 導入茶產地DNA鑑別杜絕混充
觀傳媒/
4 年前
(嘉義新聞)【記者任禮清、惲朋 / 嘉義報導】阿里山鄉農會冬季高海拔優良茶競賽邁入第12年,首次使用茶業改良總場新近推出的「茶葉DNA」檢測法,用土壤中稀有元素精準檢測茶葉產地,讓越南和中國大陸混充茶無所遁形,選在今年最後一天於觸口旅遊中心盛大頒獎展售,縣長翁章梁與立委陳明文親臨頒獎推廣高山茶。
阿里山冬季高海拔優良茶競賽,在業界擁有極高評價,今年茶農參賽相當踴躍,青心烏龍組和金萱組總參賽點數合計768點(烏龍組539點、金萱組229點)。縣長翁章梁強調競賽可提高茶農田間管理、茶葉品質和製茶技術,很高興看到第二代、甚至第三代青年返鄉,延續傳承茶產業和茶文化。
阿里山鄉農會舉辦頒獎典禮,縣長翁章梁、立委陳明文、縣農會總幹事黃貞瑜、台南區農改場長楊宏瑛等人頒送匾額祝賀,翁縣長更在現場品茗特等獎茶香,並為茶盒簽上名,他要向鄉親推薦嘉義最優秀的高山茶。

▲阿里山鄉農會選在年末假期舉辦冬季高海拔優良茶競賽頒獎與展售活動。
(記者/任禮清攝)
嘉義縣政府為確保比賽茶品質,會同農糧署針對參賽茶農繳交茶葉,採亂數抽樣檢驗農藥殘留,在茶改場副場長邱垂豐博士,以及30多年評茶經驗的前茶改場魚池分場長郭寬福老師評審嚴格把關之下,維持比賽茶應有的高水準,農藥檢測全數合格,並首次導入茶產地DNA鑑別,杜絕境外茶混充,維護國產茶競爭優勢。
翁章梁說,茶農間透過比賽相互比較,農會也藉此輔導茶農掌控食安,阿里山茶葉名揚國內外,希望透過茶葉DNA檢測法共同保護茶產業,在大家共同的努力下,相信嘉義高經濟茶產業一定會越來越好。
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