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小心!保溫瓶裝這4種飲料有害健康

yam蕃薯藤新聞/林妤柔 2017.12.12 15:34

保溫瓶示意圖,圖/Pixabay。

 

寒冷的冬天想來杯熱熱的飲料,通常我們為了避免太快冷掉,都會把飲料放進保溫瓶裡,但是你知道嗎?如果放了這4種飲料可能有害健康。

  

豆漿示意圖,圖/Pixabay。

  

據《康健》雜誌報導,牛奶和豆漿等高蛋白質飲料,在保溫的狀況下容易滋生細菌,造成變質,若殘渣黏著在瓶內,有時也會造成清洗上的困難。台灣大學醫學院毒理學研究所副教授姜至剛就表示,這種時候可以用點清潔劑,或是小蘇打粉,再以軟刷清洗,接著以清水沖淨即可,千萬不要拿鋼刷或菜瓜布刷洗,這樣會造成保溫瓶內膜損傷。而碳酸飲料及果汁等含酸性物質的飲料,則是易使保溫瓶內壁溶出的「鎳鉻金屬」,因此不建議裝進保溫瓶裡。

  

果汁示意圖,圖/Pixabay。

 

另外,像是水果水、茶或中藥等也不建議,尤其是當內膜已有刮痕時,就不適合把水果放進瓶子裡,不過,偶爾裝黑咖啡(不加糖、奶)是沒問題的。林口長庚紀念醫院臨床毒物科助理教授林中英建議,儘量選擇304以上材質,且一體成形的保溫瓶會比較安全,當使用時出現白鐵味就建議不要再使用了。

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