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極端氣候威脅 公老坪「倉儲柑」10年內恐滅跡

台灣好新聞/記者李梅金/台中報導 2016.11.05 00:00
「青吃攏無,怎樣脯乾?」面對嚴峻的氣候,年均溫上升兩度,造成「倉儲柑」管理上的困難,台中豐原公老坪的「倉儲柑」果農擔憂,十年後,倉儲柑會在公老坪消失,以後年底要吃到柑橘會越來越困難。

台中豐原公老坪地區的柑橘農多半種的是「倉儲柑」,與立即可食的「青皮柑」管理方式不同,為了要將產期拉長且幫助農民賣出好價錢,11月開始採收的倉儲柑會置放到元月份左右,等到青皮柑都賣完了才逐漸出貨,因此果農承擔的風險與成本都比青皮柑農來得大。

公老坪的倉儲柑農涂竣溢說,原本公老坪得天獨厚的台地地形與紅土地質,比其他地方更適合種植倉儲柑,不但可受東北季風洗禮,溫差大,更有全日照的品質,使得需要久置的柑橘,比其他地方更耐儲存,風味也更佳。

但這幾年氣候暖化,平均溫度上升兩度,不利倉儲柑的管理,柑橘季節錯亂,不知道自己要冬眠,涂竣溢說:「以前採橘子時穿長袖,現在採橘子的季節還在穿短袖!」由此明顯可見氣候變化之大。

落果

由於柑橘在儲存的期間會釋放乙烯,過程中若溫度偏高,果實汁液容易流失,柑橘吃起來乾澀、沒有水分,影響風味及價錢。原本公老坪每年可生產500萬斤倉儲柑,這幾年已逐漸減少至200萬斤,涂竣溢預估,不出十年,公老坪地區就不會有倉儲柑,大家全都會轉作青皮柑了。

不但受溫度上升影響,還有颱風肆虐,面對有史以來受創最嚴重的一次颱風,他感嘆,本來預估今年柑橘會大豐收,沒想到,一個梅姬颱風,把所有農民的心血都打掉了,由於是台地,完全無法遮蔽,預估收成兩萬斤的柑橘,目前看來連五千斤都不到,果園裡全是落果,還有整棵橘子樹上被颱風吹倒光禿禿,連一顆柑橘都沒有。

面對極端惡劣氣候,涂竣溢說,不能再用傳統的老方法了,必須參考學者專家以科學的方式克服大自然的變化,他希望農政單位可考慮幫助柑橘農搭建適當的網室,以減少天災的損害。

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