番荔枝俗稱釋迦，是台東地區最重要的水果，目前栽培品種以大目釋迦及鳳梨釋迦為最主，外銷則以鳳梨釋迦為大宗。
台東區農業改良場表示，這幾年台東釋迦走外銷路線，大陸是最大市場，每年產值都增加，已連續3年成為台灣外銷的水果王，今年更創下新台幣8億9000萬元的產值。
台東改良場表示，從民國101年至104年釋迦農藥檢驗結果，合格率逐年增加，違規案件也逐年減少，今年的1月農藥殘留檢驗更是全數合格，顯示農民為了維持釋迦產業的永續經營，用藥方面嚴管，讓消費者吃得安心。
台東改良場表示，改良場這產季加強安全用藥宣導，計辦理8場講習會及2場優質果園觀摩，提醒農友使用農藥應確實依照規定，以確保果品安全無虞，保障消費者安全。
改良場再次呼籲，唯有在品質與安全兼顧下，建立優質的產品形象，才是維繫釋迦產業發展的不二法門。農友應順應天時生產，展現果品的最佳狀態，以減少氣候不穩定時的落果問題，同時恪遵用藥安全，保護自己也保護他人。1050314