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洪瑞珍遭港禁售 食藥署:國內檢驗周五出爐

NOWnews/ 2015.08.04 00:00
記者陳鈞凱/台北報導

台灣「洪瑞珍」三明治在香港傳出多起疑似食物中毒案例,香港官方甚至宣布禁止洪瑞珍三明治進口與在港銷售。衛福部食品藥物管理署今(4)天強調,香港公布民眾食用出問題的同一期間,台灣完全沒有任何類似通報,各地衛生局前往稽查各分店也沒發現重大違規,但安全起見,仍抽驗微生物,結果最快周五出爐。

香港先後有29名市民疑食用洪瑞珍三明治後,出現食物中毒症狀,香港官方3日更宣布,即刻起禁止洪瑞珍三明治進口與在港銷售。港媒今天還報導指出,部分食物中毒民眾的糞便樣本驗出沙門氏菌,不過官方資料未提及。

食藥署北區管理中心副主任王德原表示,上周六香港消息傳出後,食藥署即要求各地衛生局前往稽查、了解洪瑞珍各分店作業是否有疏失,目前各衛生局回報皆未發現有重大違規或異常。

王德原說,為求慎重起見,衛生局也已抽驗相關三明治,進行微生物的檢驗,檢驗耗時約5天,結果最快本周五會出爐。

王德原強調,根據香港公布這些食物中毒的民眾是在7月24日至28日間購買,並分別在7月25日至30日間食用,從購買到食用至少都超過1至2天,難保不是保存過程出了問題所致,畢竟同一期間,在台灣的洪瑞珍三明治完全沒有任何疑似食物中毒的通報「兩者根本牽連不起來」。

王德原說,目前食藥署也要求業者應加強對消費者的說明,購買時多加提醒即時食品必須馬上食用,且應避免在室溫下保存。

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