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台南抽驗湯圓 2件不合格

中央社/ 2015.03.02 00:00
(中央社記者張榮祥台南2日電)元宵節快到了,台南市衛生局抽查應景食品「湯圓」,抽驗20件,2件不合格,已要求業者下架銷毀。

台南市衛生局今天表示,衛生局抽驗的湯圓,主要對象是傳統市場及超市等,檢驗項目是防腐劑及硼砂。

衛生局說,20件抽驗樣品中,學甲區市場1家攤商及白河區1家豆花店因防腐劑和標準不符,已要求下架銷毀。

衛生局呼籲民眾,食用湯圓必須注意清潔衛生、餡料鮮度、保存方式,以防質變。

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