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開平學生手製杯子蛋糕 參與社會公益

中嘉新聞/ 2015.02.06 00:00
開平餐飲烘焙班的同學們,忙著桿麵糰、打蛋,做好的麵糊倒進紙模中,一杯又一杯的蛋糕,等著進入烤箱烘培,二年級的學長連恩賢在老師的指導之下,號召十位學弟妹一起製作杯子蛋糕,就是為了盡自己一份小小的力量,用心參與社會公益。 看到孩子們的成長,家長也覺得十分欣慰,一盤又一盤的杯子蛋糕送進烤箱,1400個手工甜點,得在2月7號之前趕工完成,成為慈濟歲末年終關懷餐會上的伴手禮,讓與會的弱勢家庭感受到年節團聚的氣氛。 開平餐飲的學生們會踴躍走入社會,從中學習成長,都來自於多年前學校特別開設的分享力量專案課程,鼓勵每一位同學,主動走出校園,和別人分享生命中的喜悅。 帶給孩子不同的視野和體驗,開創性的教育方式,是開平餐飲學校多年來堅持的理念,同學們在老師家長和校外團體的陪伴之下,成長茁壯,真正了解讓愛分享出去的重要性。

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