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食品GMP制度 下半年移轉民間

中央社/ 2015.02.02 00:00
(中央社記者黃巧雯台北2日電)為逐漸淡化食品GMP制度官方色彩,經濟部工業局長吳明機今天表示,上半年第三方獨立驗證機制將建立完成,下半年將逐步移轉給民間廠商,以確立其公正及獨立性。

經濟部工業局去年10月公布食品GMP民調結果,高達8成民眾認為宜修不宜廢,當時官方已敲定3原則,包括保留GMP制度、逐漸淡化官方色彩,由第3方公正中立單位監督及連結國際驗證制度等。

吳明機表示,今年上半年會將第三方獨立驗證機制建立完成,下半年將逐步移轉給民間廠商,以確立其公正及獨立性,未來也將加強源頭管理的概念,預計將召開多場研討會,首場會議將於2月9日登場,將邀集食品相關公會理事長參加。

目前工業局今年已開始輔導廠商食品良好衛生規範(GHP)自主管理,目標今年至少輔導1200家次,協助廠商建立自主管理能量。

另外,由於台灣近年來食安問題頻傳,重創美食王國形象,吳明機指出,今年將輔導國內企業與國際食品安全制度接軌,希望協助食品產業重塑形象。

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