關於一波波食安風暴，喜憨兒基金會董事長蕭淑珍表示，為了讓消費者更放心食用，喜憨兒所生產製造的西點、麵包等相關烘焙品，都已提高產品品質及衛生。高雄工廠已於2012年率先取得ISO22000及HACCP國際認證，新竹工廠今年也獲得認證。去年底更率先在高雄復興工作站推出無毒食材生機好鍋。
喜憨兒基金會公關李淑真指出，南瓜海鮮貽貝義大利麵使用營養價值高、口感綿密的養生食材南瓜，搭配海鮮，南瓜的香甜與海鮮的鹹鮮融為一體;爐烤櫻桃鴨胸佐蘋果醬汁採用本土食材中，很受歡迎的宜蘭櫻桃鴨，肉質好與同屬紅肉的牛肉相似適合5~7分熟口感;黑松露蕈菇燉飯襯七星鱸魚選用嘉義東石無毒養殖的七星鱸魚，口感細緻鮮甜，搭配義大利進口黑松路和蕈菇和清爽的魚肉產生互補效果。
喜憨兒PASTA餐廳位在高雄市尚禮街33號 TEL 223-4510文化中心附近。