熱翻了 牛乳少雞蛋量減
中央社/
12 年前
（中央社記者王淑芬高雄16日電）天氣熱呼呼，不僅雞隻下蛋量減少了，牛乳產量也減少兩成，養殖業者也說石斑魚食量銳減，不受影響的是熱帶水果盛產。
南部地區近來氣溫高，魚塭的水溫節節升高，彌陀區漁會總幹事林子清說，虱目魚和石斑魚的食量減少逾1成。他說養殖石斑魚最適合的水溫是攝氏28到30度，雖然目前還不至於影響漁獲，不過業者卻有隱憂，唯恐水溫再攀升，會影響魚群的生存。
在梓官區的畜牧場業者薛玉山畜養了約200頭的乳牛，他說，近1個月來，乳牛的食量減少，泌乳量已減少了約2成。薛玉山說，為了紓緩乳牛的不適，於牛棚內大量噴水及吹電扇，盼降低乳牛的不適。
雞隻近來也不耐盛夏高溫，下蛋量大減，以放養和一般雞隻養殖場的蛋量減少情形最嚴重，導致家庭主婦或是餐飲早餐店業者大嘆採買已導致荷包縮水，餐飲業者進貨每台斤從新台幣31元漲到34元，零售價格還漲近40元。
不過，以人道飼養的石安牧場總經理謝文峰說，石安雞舍的福利籠一直控溫在25到28度，所以石安的雞隻下蛋量和品質都維持很穩定，未因氣溫飆高而受影響。
氣溫急遽攀升，受惠的是熱帶水果的果農，包括芭樂、鳳梨都盛產，盤價和零售價也微幅走跌，正是品嚐的好時機。
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