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3杯熱量就6千卡 愛喝酒小心水桶腰

優活健康資訊網/uho新聞部 2014.05.05 00:00

(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)愛喝酒小心水桶腰!據英國調查發現,只要喝3杯酒,接下來的24小時之內,攝取的熱量可能挺進6300大卡,是成年男性一天需要的熱量的1.5至2倍。因下酒菜都屬重口味,加上隔天宿醉又懶得動,不知不覺肥胖找上身,醫師提醒,酒精過量與肥胖都會導致肝臟發炎及造成脂肪肝。

根據衛生署國人10大死因資料指出,慢性肝炎、肝硬化為國人十大死因之第8位,且男性死亡率為女性之2.5倍,嗜酒及經常應酬的朋友要更加小心自己成為肝硬化、酒精性肝炎的高危險族群。

肝硬化絕對禁止飲酒

罹患肝硬化機率特別與酒精飲用量以及時間長短有關,正常男性酒精攝取量,每日不得高過50公克、正常女性每日不得超過40公克,若已有酒精性肝炎或是肝硬化則絕對禁止飲酒,且肝硬化的患者裡,每年約有1至6%的最後確診為肝癌。 

防範肝病除了定期篩檢、戒煙酒、作息正常外,中醫藥典記載,部份菇蕈類的子實體或菌絲體,可應用於食品保健上,如:牛樟芝就含有豐富的三(艸帖)類,特別是台灣早期原住民就是利用樟芝來解酒排毒。

由於野生樟芝取得不易,常有仿冒品或不良品混充市場,且樟芝性屬苦寒,建議民眾飯後食用;腸胃功能較差、或是女性生理期常伴隨經痛者,建議經醫師或專業人員的指導再食用。

資料來源:http://www.uho.com.tw/hotnews.asp

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