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食品稽查啟動 乳品果汁優先

中央社/ 2013.11.30 00:00
(中央社記者陳清芳台北30日電)衛福部長邱文達今天說,行政院聯合稽查小組自12月中旬起普查13項民生食品,食藥署指出,優先項目是乳品與果汁。

2013食安大會今天登場,衛生福利部長邱文達、次長許銘能說明,食用油、醬油、鮮乳、茶葉、蜂蜜、食米、年節食品、雞蛋、團購美食、素食摻葷、麵包、蔬果汁和有機食品等13項食品,行政院聯合稽查小組展開1年的稽查。

食品藥物管理署指出,鮮乳、蔬果汁、醬油列為第一波稽查項目,稽查品項將不僅限於日前商業周刊報導的乳品,也不限於經濟部工業局正在清查的GMP認證醬油。

衛福部表示,「食品衛生管理法」修正草案已送進立法院,將在下週開始審查,對於攙偽假冒的違法罰鍰提高至新台幣5000萬元、刑責提高為5年;另增設食安基金、強化窩裡反的檢舉機制。

邱文達強調,一年內要將黑心食品全掃乾淨,修法之後,絕對要讓黑心業者付出慘痛代價。

許銘能補充,市占率高的大品牌是重點稽查對象,各縣市衛生局將稽查轄區內的食品大廠,了解原料來源、製程;至於本土及國產的食品原料,分別由行政院農業委員會、財政部分工調查源頭,GMP食品工廠由經濟部負責調查。

他強調,歷次食安風暴都在市售端發現原料出問題,食品聯合稽查將從上游著手,全面整肅,可還給全民食安無虞的環境。

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