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辨識酒類品質良窳

中央社/ 2013.10.29 00:00
「釀製熟成的酒經雙手搓揉會留下榖香」。國立高雄餐飲大學助理教授陳千浩(左)29日傳授辨識酒類品質的方法,並籲政府訂定釀製酒檢驗標準。中央社記者王淑芬攝

102年10月29日

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