【記者 陳顗喆／台北 報導】為推廣本市日本料理美食特色，台北市商業處輔導中華日式料理發展協會於113年5月3日在龍山寺前方廣州街路段及艋舺公園辦理「2024大口吃世界X美食市集」活動，結合日式料理與小吃，打造出文化融合的美食市集。民眾只要於現場消費即有機會玩互動遊戲，透過在市集攤位消費即可獲得點數（1攤1點），滿3點可玩互動設施-眼明手快1次，並依照得分高低可獲得相對應的獎品；另活動現場也因應市府的淨零減碳政策，設置「莫比綠色回收站」展示其產品「智慧循環回收機」，向民眾宣導推廣減碳淨零、永續循環。
台北市商業處表示，為協助北市特色產業發展，透過補助中華日式料理發展協會自主辦理產業行銷，如「2022日日好料-定食祭」及「2023日日好食祭-超值優秀賞」等，讓本市多元而豐富的美食特色能有不同的推廣方式。日式料理深受消費者喜愛，該會今年辦理「2024大口吃世界X美食市集」，藉由店家自主推出美食市集及活動店家專屬優惠，向消費者展現日式美食多元特色及日本料理豐富的美食文化，期冀帶動會員店家商機與發展。
▲社團法人中華日式料理發展協會永連生理事長。中華日式料理發展協會永連生理事長表示，今年舉辦第一屆「大口吃世界」美食市集活動，20攤的店家有日式料理店家參與，將日式料理的多元以市集的形式展現，如「梅村」、「美觀園」、「三多屋」、「極丼集團」、「新東南海產餐廳」、「日盛點心」、「三花割烹」等日式料理名店參與。期藉由熱鬧的美食市集吸引民眾參與，更透過優惠活動及部落客撰文，提高店家與品牌的知名度與營收，以拓展既有客群。
活動現場三多屋國際事業有限公司負責人李奕立特地從蘇澳漁會標售一隻大型新鮮黑鮪魚直送「大口吃世界」美食市集中亮相舉行鮪魚秀，準備500份免費分送給現場民眾品嚐。
▲活動現場特從蘇澳漁會標售一隻大型新鮮黑鮪魚，準備500份免費送給民眾品嚐。市集攤位從生魚片壽司、燒肉丼飯及糯米糰子，到酥脆炸物、Q彈肉圓及傳統糕餅下午茶，多種美味等您來品嚐。至市集攤位消費，單筆即可獲得1點，集滿3點可玩眼明手快遊戲1次、集滿5點可玩大嘴狗丟丟樂1次，並依照得分高低可獲得相對應的獎品。另於113年5月31日前至22間日式料理特約店家消費，出示指定活動頁面，還可享有拍照打卡送特色小菜、店內消費88折、9折、95折等期間限定專屬優惠!更多優惠及線上活動訊息可至「中華日式料理發展協會粉絲專頁查詢」。（圖／社團法人中華日式料理發展協會提供）