三菱商事買麒麟協和食品

三菱商事在聲明中表示，同意6月時收購麒麟協和食品（Kirin Kyowa Foods Co.）81%股份，2015年1月再收購剩餘的股份。這樁協議將有助於三菱拓展生命科學事業。三菱在聲明中表示，兩年前創立的生命科學事業聚焦在調味品和發酵技術上。

三菱將販售煤炭和鐵礦石等低獲利大宗商品的重心，開始轉移到醫療保健、公用事業和營養品上，因此領先三井物產株式會社（Mitsui & Co. JP-8031）等國內同業。麒麟協和為三菱近幾個月來至少第3樁的食品事業投資。去年消費型產品占三菱獲利比重，從前1年的9.8%攀升至12.4%。

三菱在聲明中表示：「分析師預估全球食品原料和調味料市場價值1200億美元。」亞洲新興經濟體不僅生活標準改善，更使食品供應壓力倍增，刺激調味料需求，「安全有保障、美味又健康的食品需求增加」。

三菱從日本飲品集團麒麟控股手中得到麒麟協和掌控權後，將能獲得大型食品加工機和零售食品鏈，像是酵母粉、核?酸和水解蛋白質等調味料。根據這份聲明，三菱在日本、印尼和大陸都有營運事業。（譯者：中央社陳昱婷）