立陶宛甜餃掀台灣話題 奇美食品推芒果、鳳梨甜心餃接招

【勁報記者杜忠聰/臺南報導】近日立陶宛「甜餃」意外在Threads掀起話題，顛覆不少台灣人對水餃的既定印象。當網友熱烈討論「水餃怎麼可以是甜的？」之際，台灣食品品牌奇美食品也跳出回應：「我們其實有賣！」原來甜餃並非都市傳說，台灣早就吃得到。

奇美食品今年推出「芒果甜心餃」及「鳳梨甜心餃」，將台灣人熟悉的熱帶水果包進Q彈餃皮，挑戰「水餃就該是鹹的」的傳統想像。對台灣消費者而言，水餃通常搭配高麗菜、韭菜、豬肉及蒜泥醬油，但放眼世界，餃子形式相當多元，部分歐洲地區早有水果、起司等甜餃吃法。

深耕海外市場超過10年的奇美食品表示，餃子不只是台灣人熟悉的日常美食，也是品牌進軍國際的重要產品。從北美、紐澳、日本拓展至歐洲，並於波蘭羅茲建立熟水餃生產基地，持續從消費者喜好、食材選擇及通路等面向了解不同市場飲食文化，讓台灣美味走進世界餐桌。

此次推出的「芒果甜心餃」，以香甜芒果搭配中式餃皮，入口散發濃郁果香；「鳳梨甜心餃」則呈現酸甜清爽風味，創造水果與餃子的跨界組合。除了水煮，也推薦氣炸或油炸，讓餃子外皮呈現金黃酥脆口感，吃起來更有水果派般的甜點滋味。

奇美食品指出，立陶宛甜餃跨海引發台灣網友討論，也與品牌長期探索國際飲食文化的腳步產生呼應。從台灣人熟悉的水果出發，讓傳統餃子有更多創意可能，也展現台灣食品品牌接軌世界飲食文化的能力。

至於甜餃究竟該不該沾醬油？奇美食品笑稱：「這，就交給勇敢的網友實測了！」為回應網友好奇，即日起招募「試吃特派員」，到指定貼文留言，就有機會免費獲得芒果、鳳梨兩款甜心餃；等不及抽獎的民眾，也可直接透過奇美食品網路商城購買。奇美食品表示，希望讓更多人親自感受水果與餃子的創意組合。

立陶宛甜餃意外引發台灣網友熱議，卻也讓大家看見餃子其實可以有更多元的文化樣貌。奇美食品以台灣芒果、鳳梨入餡，將熟悉的水果與傳統餃皮結合，不只是創新口味，更是台灣食品走向國際的另一種嘗試。從鹹餃到甜餃，當台灣品牌勇於突破框架，也讓「台灣味」有機會在世界餐桌上創造更多驚喜。