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路搶!美食街市場3百億 「回本快1倍」

TVBS/ 2012.04.12 00:00
國內美食街或美食廣場市場,1年將近300億,金額如此龐大,各路人馬紛紛搶進,除了國道休息站之外,百貨、超商甚至書店,通通自己招商經營;能有這樣的成績,就是因為這些美食街大多依附著國道、車站、百貨、賣場經營,有固定客群,如果拿一家獨立店跟美食街分店相比,回本速度整整快了1倍。

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