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南北差很大! 米糕、肉圓外型風味PK

TVBS/ 2012.03.29 00:00
其實平平是小吃,也是南北大不同!像是米糕、肉圓,中部和南部的做法就很不一樣,像是台中很有名的清水米糕,外型是杯子狀,高雄的米糕則是長的像滷肉飯,彰化肉圓做法是用炸的,高雄普遍都是用蒸的,不論外型、口感都差很多,當然也各有饕客支持。

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