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酸辣味嫩雞胸 怪味雞「女性最愛」

TVBS/ 2012.02.23 00:00
聽到怪味雞這名子,很多人恐怕敬謝不敏,但位在內湖小巷弄裡四川館子,卻是靠這怪味打出名號,原來怪味在川菜裡,指的就是辣的意思,店家用青蔥、辣椒和辣油、花椒,調配出獨特的酸辣醬汁,吃起來又麻又辣,特殊口感,每到用餐時間,都吸引大批老饕上門光顧。

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