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《台客狂饗曲》【榮華樓的故事】

壹電視/ 2012.01.13 00:00
榮華樓,廣州西關少數仍在經營的百年老茶樓。這裡是老客人口中的「平民樂園」不需高消費,還能欣賞面臨斷層危機的粵劇。老闆娘「群姐」為何堅持撐過低潮、經營這家老字號?招牌菜色「八寶豬腳」、「布拉腸」等等,如何溫暖客人的胃?榮華樓與粵劇劇團又如何吸引年輕人上門?廣式飲茶中,倒茶時用手指輕敲桌面,又是什麼原因?

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