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嘉南藥理科技大學校外專業服務〝熱〞起來!營養知識宣導與執行-大手拉小手!

中央社/ 2012.01.04 00:00
嘉南藥理科技大學校外專業服務〝熱〞起來!營養知識宣導與執行-大手拉小手!

(中央社訊息服務20120104 11:32:13)

嘉南藥理科技大學保健營養系宣導營養不遺餘力,鄭裕耀老師將專業服務學習融入「營養教育」課程中,授課期間率領近百名大三學生參與多場校外社區營養衛教活動,包括:三次的學校健康促進闖關遊戲,包含新南國小(100/4/23-「親子闖關樂活人生健康總動員」)、和順國小(100/5/16-「營養教育暨健康促進闖關活動」)、復興國中(100/5/30-「珍愛復興人」);更配合新南國小體重控制班的系列活動,於100/5/27、100/6/3、100/6/8、及100/6/10共舉辦四次的學童營養衛教體控班。

本學期起,更擴大至其他年齡層與社區,包含湖內區葉厝村(100年11/11-「中老年人三高衛教」);永華國小(11/15-「飲料的奧密」、「肥胖-bye bye,胖胖不要來」);和順國小幼稚園 (11/18-「繪本營養教育」);永華國小(11/22-「均衡飲食,認識食物紅綠燈」);永華國小幼稚園(11/25-「繪本營養教育」);和順國小(12/16-「中高年級-牙齒保健」)。

本著保健營養系教育宗旨-普及國民營養知識,營養教育活動之對象與目的趨向多元化,以達深耕營養知識,降低慢性疾病的發生率。

該校保健營養系持續藉由營養專業知識的教育,鼓勵學生作中學,並達服務地方、回饋地方,體現技職教育中實作教育的目的,並鼓勵學生參與全校性「專業服務學習課程成果發表會」競賽,其中獲取多項佳績肯定,囊括了壁報組第一名(營養三甲、三乙班/主題:「簡單的愛-可以由一隻毛巾狗開始」),與口頭組第二名(營養三乙/主題:「好美麗王國之卡卡公主」),在教育的過程中,提升學生自我的信心同時達到服務精神的培養。

該校聯絡人:保健營養系鄭裕耀老師,聯絡電話:06-2664911轉3400。

圖說:和順國小附設幼稚園-繪本營養教育

訊息來源:嘉南藥理科技大學

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