香菜控看過來!和牛涮推「香菜創意料理」:壽喜燒雙吃鍋 還有炙燒壽司、霜淇淋
香菜愛好者們注意了!王品集團旗下的和牛吃到飽火鍋品牌「和牛涮」推出了一系列香菜創意料理,從即日起至11月30日,邀請全台香菜控來挑戰味蕾。這次的活動不僅有香菜和牛壽喜燒雙吃,還有香菜炙燒和牛壽司、香菜燒以及香菜花生鯛魚燒霜淇淋等四道創新料理,讓香菜的獨特風味在每一道菜中綻放。
香菜和牛壽喜燒雙吃:香氣四溢的鍋物新體驗
這次的活動中,最受矚目的莫過於「香菜和牛壽喜燒雙吃」。這道料理以澳洲金牌純血和牛為主角,搭配生食級雞蛋和新鮮香菜,讓食客在甜鹹交織的壽喜燒湯底中輕涮和牛,再裹上滑順的蛋液,捲入翠綠的香菜大口享用。油花鮮甜與香菜的辛香在口中交融,既解膩又開胃,是香菜控絕對不能錯過的鍋物。

▲ 和牛涮推出香菜系列新菜,邀請全台香菜控挑戰開鍋。(圖:王品集團)
香菜炙燒和牛壽司:清香與肉汁的完美結合
除了鍋物,和牛涮還推出了「香菜炙燒和牛壽司」。這道料理將和牛炙燒至逼出油脂香,再以香菜點綴提味,清香與肉汁的搭配讓人忍不住一口接一口。這款壽司不僅是視覺上的享受,更是味覺上的驚喜。

▲ 點898元以上套餐,即可無限點香菜炙燒和牛壽司、香菜花生鯛魚燒霜淇淋吃到飽超過癮。(圖:王品集團)
香菜花生鯛魚燒霜淇淋:甜點中的香菜新風味
甜點部分,和牛涮推出了「香菜花生鯛魚燒霜淇淋」,這是台灣人最熟悉的黃金陣容之一。結合花生霜淇淋、米香、花生粉等配料,讓香菜的清香在甜點中綻放。所有配料都可以在自助吧無限取用,讓你根據自己的喜好自由搭配。

▲ 香菜花生鯛魚燒霜淇淋,以花生霜淇淋、米香、花生粉,甜鹹交織打造甜點黃金搭檔。(圖:王品集團)
香菜燒:鹹甜交織的獨特滋味
最後,還有「香菜燒」,這道料理使用野生海魚製成魚漿,做成口感Q彈的丸子,再撒上花生粉和香菜,鹹甜交織,創造出獨特的滋味。
多重優惠,香菜控的美食盛宴
為了慶祝這次香菜創意料理的上市,和牛涮推出了多重優惠活動。即日起至11月30日,平日內用消費兩客和牛套餐,憑王品瘋美食票券即可免費升級為「香菜和牛壽喜燒雙吃」。此外,憑和牛涮官方粉絲團指定社群貼文畫面,內用消費兩客和牛套餐,還可立即兌換時令海鮮一份,直接升級為海陸雙饗,讓聚會更加豐富。
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