苦茶油爆食安疑雲　雲林跨縣聯防追查源頭急封風險

【互傳媒／記者廖承恩／雲林報導】源春製油廠苦茶油疑涉食安問題，雲林縣政府衛生局昨(3)日接獲嘉義縣衛生局通報後，立即啟動跨縣市聯防機制，針對轄內2家下游業者展開全面查核，追溯產品來源、批號、庫存與流向，並要求疑慮產品管制下架，以最快速度守住縣民餐桌安全。

面對跨區域食品安全事件，雲林縣衛生局第一時間展開應變，不讓風險有擴散空間。衛生局接獲通知後，立即針對相關業者進行稽查，逐一比對進貨資料與產品流通紀錄，掌握產品從製造、包裝到販售端的完整鏈結，同步要求業者配合防範措施，確保問題產品不再流向消費市場。

衛生局表示，經查其中1家保證責任雲林縣宮O合作農場所販售之苦茶油，由嘉義縣源春製油廠負責裝瓶，產品規格為500毫升及250毫升，標籤則由合作農場提供予源春製油廠貼附。該批產品已於今年4月1日前全數售完，後續並未再向源春製油廠進貨。

然而，臺南市政府衛生局於7月23日至轄內北區販售業者「台南福利站」抽驗宮O合作社販售之苦茶油，檢出苯駢芘含量2.5μg/kg。雲林縣衛生局接獲相關資訊後，立即要求合作社針對違規產品全面下架，避免民眾誤食，並持續追蹤後續處理情形。

另1家山○蜂蜜有限公司販售之苦茶油成品目前亦已全數售出，但現場仍有432公升半成品存放於桶槽。衛生局立即要求業者暫停使用該批半成品，並進行相關管制，避免未完成安全確認的產品進一步流通，確保食品安全管理不中斷。

雲林縣衛生局強調，本案採取「先管制、再釐清」策略，除要求業者落實預防性下架與產品管控，也持續透過跨縣市衛生單位合作，沿著供應鏈逐層追查來源與流向。衛生局提醒民眾，如持有相關產品應立即停止食用，並依業者退換貨機制辦理。未來將持續掌握調查進度，適時公布最新資訊，以跨域聯防、嚴格把關的行動力，全面守護縣民健康與食品安全。

※新聞來源： 互傳媒新聞網
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