苦茶油食安案追到雲林！成品早售罄　432公升半成品緊急封管

（觀傳媒雲嘉南新聞）【記者蘇榮泉／雲林報導】嘉義縣「源春製油廠」苦茶油食品安全事件持續擴大，雲林縣衛生局接獲通報後追查發現，相關產品供應鏈涉及縣內2家下游業者。由於部分苦茶油成品已全數售出，衛生單位除要求業者採取預防性下架措施，也持續追查產品批號、銷售通路及最終流向；另有業者現場存放432公升半成品，已被要求立即暫停使用並納入管制。

雲林縣衛生局指出，8月3日接獲嘉義縣衛生局通報後，立即啟動跨縣市食品安全聯防機制，並針對涉及的下游業者展開查核。調查重點包括原料及產品來源、進貨數量、產品批號、現有庫存，以及產品後續販售與使用情形，希望透過上下游供應鏈逐層追查，盡速掌握可能受影響產品的完整流向。

經查，雲林縣其中一家保證責任雲林縣宮O合作農場所販售的苦茶油，由嘉義縣源春製油廠負責裝瓶，產品分為500毫升及250毫升規格，外包裝標籤則由合作農場提供，再交由源春製油廠貼標。

衛生局表示，該批苦茶油已於今年4月1日全數售出，合作農場後續也未再向源春製油廠進貨。雖然業者端目前已無相關庫存，但因產品已流入市場，衛生單位仍持續追查銷售通路及產品去向，釐清可能受影響的範圍。

此外，雲林縣衛生局8月4日再接獲台南市政府衛生局通知，台南市衛生局於7月23日前往北區販售業者「台南福利站」抽驗宮O合作社販售的苦茶油，檢出苯駢芘2.5微克／公斤。接獲檢驗資訊後，雲林縣衛生局已要求相關合作社針對涉案產品採取全面下架等管制措施，並配合後續調查。

另經查，雲林縣另一家山○蜂蜜有限公司所販售的苦茶油成品，目前也已全數售出。不過，業者現場仍有432公升半成品儲放於桶槽內，尚未進入後續製程或流通市場。為避免相關產品持續加工或流入市面，衛生局已責請業者立即暫停使用，並針對該批半成品進行管制，後續將依調查及檢驗結果進一步處理。

衛生局強調，此案現階段採取「先管制、再釐清」原則，在調查結果尚未完全明朗前，優先要求業者針對可能涉及的產品進行預防性下架、停止使用及庫存管制，同時透過跨縣市資訊交換，逐步釐清產品製造、裝瓶、標示及銷售流程。

由於食品供應鏈可能跨越不同縣市，產品從製造端、下游業者到零售通路的流向，都必須逐一比對及查核。衛生局表示，將持續掌握相關產品的販售及使用狀況，並配合嘉義縣衛生局後續針對源春製油廠的調查結果，依查核進度及風險評估採取必要措施。

雲林縣衛生局提醒，民眾若持有本案相關苦茶油產品，應先暫停食用，並向原購買通路確認產品資訊，或依業者公布的退換貨機制辦理。衛生局也將持續追蹤事件發展，透過跨縣市聯合防堵、供應鏈追溯及源頭查核，降低食品安全風險，維護民眾飲食安全。（照片／記者 蘇榮泉 翻攝）

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