六龜、桃源、那瑪夏山林珍寶 高雄山茶驚艷2025國際茶博
台灣好報/
331 天前

高雄山茶飄香2025臺灣國際茶業博覽會 沉浸式體驗南國山林珍稀風味
【記者 王苡蘋/高雄 報導】2025臺灣國際茶業博覽會於11月14日至17日在台北南港展覽館盛大登場,高雄市政府農業局以「高雄山茶」為主題參展,結合生態、永續與文化三大特色,展現南國山林孕育的珍稀茶香。開展首日,農業局長姚志旺親臨現場力挺,與茶農互動並推廣高雄山茶給民眾。
▲農業部農糧署長姚士源(左)親臨會場,體會高雄山茶魅力。高雄山茶源自六龜、桃源、那瑪夏等地,生長於雲霧繚繞的群山中,以原生種野放栽培,低度管理順應自然,形成茶樹與生態共生的珍稀茶園。現場集結六龜山茶故事館、拙璞山茶、順發茶園、燿興原生山茶咖啡工坊、寶山津原生山茶園及那瑪夏陳津茶園等品牌,並安排茶師示範「聞茶香、觀茶色、品茶湯」三步驟品茗體驗,讓民眾沉浸在茶香與茶人故事中。
▲高雄市政府農業局主秘方啟峰(左2)與參展茶農合影。六龜山茶故事館曾榮獲金牌農村肯定、2024日本世界綠茶大賽雙金賞及2025 ITI國際風味評鑑三星殊榮,展現高雄山茶的國際實力。姚志旺表示,高雄山茶風味細膩、回甘悠長,茶湯散發淡淡蔗香,產量稀少,是「山中極品」,盼讓更多茶友認識高雄山林的自然饋贈與永續精神。
▲高雄山茶館現場除展售多款特色山茶外,並安排茶師親自泡茶示範,帶領民眾體驗「聞茶香、觀茶色、品茶湯」三步驟品茗儀式,從茶湯色澤到香氣轉化,帶給人沉浸式的感官饗宴。誠摯邀請全國茶友於11月14日至17日前往台北南港展覽館「高雄山茶館」(攤位號碼:J1008),親身體驗珍稀山茶的香氣與故事。更多資訊請參閱【高雄市政府農業局官網】或追蹤【高雄一日農夫體驗趣】粉絲專頁。(圖╱高市府農業局提供)

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