民眾反映仁武區某幼兒園午餐食材不新鮮 衛生局派員查察

【很角色時報蘇志明/高雄報導】有民眾反映仁武區某幼兒園午餐食材不新鮮，涉食品安全衛生疑慮乙案，衛生局於昨(25)日派員查察。

衛生局表示，依食品良好衛生規範準則查察，現場未發現逾期食品，檢視食材無發霉情形，查作業場所食用油品未離地放置、清潔用具未分區放置，食品分裝時未標示品名、效期等多項缺失，飭令業者限期改善，屆期未改善，將依食品安全衛生管理法第8條第1項及第44條第1項規定，裁罰6萬元以上2億元以下罰鍰，另抽驗午餐及點心共6件檢驗衛生標準與黴菌，俟檢驗結果依法辦理。

衛生局責令業者應依食品良好衛生規範準則加強作業場所、設施設備、食材清洗、備製餐點流程及從業人員衛生管理，以維護消費者食的安全。

食材於效期內。(高雄市政府衛生局提供)

食用油品未分區放置，清潔用品未分區放置。(高雄市政府衛生局提供)

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