土耳其冬季 展現春夏與冬之美，圖為卡爾斯Çıldır湖
【旅遊經 洪書瑱報導】
土耳其是一個神奇的國度，不僅坐擁歐亞版圖，還有深遠的歷史文化加持，是一個具廣度及長度的國度，而且土耳其美食還與法菜及中菜合稱為世界三大料理美食，是一輩子必遊的國度之一。許多人印象中的土耳其，可能是繽紛的熱氣球及仙女煙囪特殊的地貌而聞名於世界，而事實上土耳其是全球第五大受歡迎的旅遊目的地之一，除了春夏之外，事實上冬季的土耳其雪景也有絕美且迷人的美景，冬季的土耳其除了有世界一流滑雪勝地外，土耳其的冒險之旅也是數不勝數，因此蒐羅土耳其四項必遊的冬季活動！
一、卡帕多奇亞的冬季魔法──
卡帕多奇亞熱氣球
卡帕多奇亞在許多人心中，是搭熱氣球熱門的城市，但卡帕多奇亞的旅遊樂趣，不僅於此，是一年四季都值得探索的神秘之地。在冬季體驗該地區欣賞被雪覆蓋的仙女煙囪絕無僅有的獨特景色。住在這裡的洞穴酒店是冬季的願望清單上的體驗。
卡帕多奇亞雪景
卡帕多奇亞洞穴
這些洞穴被改造成配有現代化設施的豪華精品酒店，您可以在舒適的客房內休憩，還能在溫水泳池、水療中心和桑拿房中放鬆身心，並在壁爐旁啜飲一杯卡帕多西亞當地釀造的葡萄酒取暖。這個地區有著深厚的歷史背景和豐富的文化底蘊，您可以參觀神秘的地下城市並參加陶藝工作坊。品嚐當地美食，包括陶器烤肉串（testi）和乾奶油（kaymak）等美味佳餚，卡帕多奇亞展現不同於其他季節的冬季魔法！
二、滑雪和冬季運動的刺激體驗──
卡爾特佩
享受土耳其冬季假期，最佳方式就是前往雄偉山脈上的滑雪勝地。這些度假村擁有持續不斷的積雪、令人印象深刻的雪坡、高檔的酒店和優質的設備，適合進行冬季運動，從滑雪到單板滑雪，從直升機滑雪到滑翔傘。布爾薩的烏魯達(Uludağ)因靠近伊斯坦堡而廣受歡迎，提供纜車和滑雪裝備租賃等一流的設施。科賈埃利的卡爾特佩是伊斯坦堡附近的另一個熱門目的地，為各個級別的滑雪者提供更悠閒的滑雪冒險活動。博盧的卡爾塔卡亞(Kartalkaya)也是靠近主要城市的另一個選擇。飯店環境優美，坐落在茂密的森林中，設有雪地公園和滑雪纜車。
卡爾塔卡亞滑雪場
帕蘭德肯山
埃爾西耶斯山
埃爾西耶斯山位於安納托利亞中部，是一座靠近卡帕多西亞地區的死火山，擁有41條滑雪賽道和最先進的設施，可透過頻繁的航班輕鬆抵達。東邊的埃爾祖魯姆的帕蘭德肯山(Palandöken Mountain)因其陡峭的山坡，以及坐擁全國最長的賽道與粉雪等條件，相當受到國際遊客及專業人士的青睞。位於安納托利亞東部卡爾斯迷人的冬季仙境中的薩勒卡默斯(Sarıkamış)。中心擁有阿爾卑斯般的晶瑩雪，附近的Çıldır湖和阿尼古城等景點為這座城市帶來了神奇的冬季體驗。
三、伊斯坦堡的文藝之旅──
伊斯坦堡冬季雪景
冬季是探索伊斯坦堡文化景觀的最佳時機，這裡的每個角落都融合了傳統與現代。這座城市您可以參觀獨特的景觀、歷史地標、博物館、參加各種活動盛事以及品嚐的當地風味美食。您可以遊覽歷史半島，參觀聖索菲亞大教堂和地下水宮等城市的許多標誌性建築，並在伊斯坦堡現代博物館、伊斯坦堡考古博物館和伊斯坦堡繪畫和雕塑博物館等博物館感受當代藝術的脈動並見證歷史。
伊斯坦堡冬景
阿塔圖爾克文化中心
烤栗子
蘭莖粉
在參觀伊斯坦堡之前，別忘了先看看阿塔圖爾克文化中心(AKM)等現代藝術中心的標竿，觀賞獨特的表演。由於土耳其美食，是世界三大美食料理，而伊斯坦堡又是世界頂級美食城市之一，到土耳其伊斯坦堡更不能錯過美食體驗，可計劃前往米其林星級餐廳用餐或品嚐冬季街頭美食，從蘭莖粉salep和博薩boza到烤栗子或玉米，當然還要體驗一下土式泡菜！
四、冬日陽光目的地：伊茲密爾、安塔利亞──
伊茲密爾
在土耳其也能體驗溫暖的假期，旅人可以選擇土耳其的愛琴海和地中海地區。第一個天氣溫暖的城市是愛琴海的明珠──伊茲密爾，名列《孤獨星球》「2024年最佳旅遊城市」名單。在這裡可以看到許多歷史地標，但在冬天這座城市迷人的村莊在冬季更受歡迎。例如在烏拉您可以在米其林星級餐廳之一品嚐愛琴海風味，參觀葡萄酒之路上的葡萄園，並參觀世界上最古老的橄欖油工作坊。席林杰(Şirince)是聯合國旅遊局評選的最佳旅遊村莊之一，以其純正的氛圍、美味的果酒和廣闊的橄欖樹林等待著遊客。附近的以弗所古城也增添了它的魅力。
伊茲密爾地中海體驗
安塔利亞古蹟巡禮
另一個氣候宜人的地方是土耳其里維埃拉的安塔利亞，這裡全年氣候溫和。這座城市的豪華飯店在這個季節提供令人放鬆的水療設施。然後您可以參觀阿斯潘多斯等古城和科普魯呂峽谷等自然美景，並在貝萊克的頂級球場打高爾夫球。但如果您想參加冬季活動也沒問題，享受溫暖的天氣後，還可以在距離市中心僅一小時路程的薩克利肯特滑雪中心(Saklıkent Ski Centre)滑雪。隨後別忘了品嚐當地特色菜，如貝類和piyaz（豆類沙拉），以及來自世界各地的美味佳餚，最後搭配一杯當地葡萄酒。
以上圖片：土耳其旅遊推廣發展局提供