比起一大堆的瓶瓶罐罐 營養師更希望你們吃天然食物

比起一大堆的瓶瓶罐罐，營養師更希望你們吃天然食物，避免皮膚的飢餓型老化，想過嗎？你每天吃的食物都可以分成這麼多顏色，建議大家一天要吃五種顏色以上的天然食物。

營養師先來給大家科普一下，什麼是植化素？ 其實就是蔬果的色彩與香氣，裡面有各種不同的「天然化合物」，而每種植化素都有不同功效！重點是：沒有一種食物會包含所有植化素！

奉上彩虹飲食少量多樣性，有效補足肌膚營養素 紅色 富含營養：茄紅素、花青素 功效：防止曬俊受損 幫助毛孔收細 推薦食物：蔓越莓、紅椒、大番茄、西瓜

橘色 富含營養：類胡蘿蔔素 功效：延缓老化、增強屏障健康 推薦食物：胡蘿蔔、南瓜、木瓜、柿子

黃色 富含營養：類黃酮素、葉黃素、玉米黃素 功效：降發炎、抗老化 推薦食物：黃椒、玉米、地瓜、鳳梨

綠色 富含營養：葉綠素、維生素B群、類胡蘿蔔素 功效：排毒、使肌膚透亮 推薦食物：酪梨、芭樂、奇異果、蔬菜類

紫色 富含營養：花青素、酚酸類、白藜盧醇 功效：保護膠原蛋白不被分解、維持肌膚彭潤 推薦食物：葡萄、紫米、藍莓、桑椹

白色 富含營養：含硫化合物、多酚 功效：抗氧化 幫助養顏美容、抗菌 推薦食物：白蘿蔔、山藥、洋蔥、大蒜

黑色 富含營養：多醣體、類黃酮素 功效：幫助保濕 改善乾燥敏感肌 推薦食物：黑木耳、香菇、海藻、黑芝麻

其實各種食物都有各自的營養，最好的方式就是平均攝取、營養均衡！各色蔬果都要補充，才能攝取到各種植化素及滿滿營養。