三峽納涼三寶－「碧螺春、梨仔筍、蜂蜜」是炎炎夏日的消暑聖品，三峽區農會今(17)日辦理三峽納涼祭開跑記者會，新北市長侯友宜出席推廣納涼三寶，三峽區農會將於20、21日在三峽大義路及學成路口公園舉辦「三峽納涼祭」，將有音樂表演、農夫市集及美食攤位，並設有DIY體驗、食農教育闖關活動，凡消費滿200元者可獲得一張抽獎券，最高可抽Apple Watch及空氣清淨機等好禮，新北市農業局邀請大家來三峽郊遊避暑。
新北市長侯友宜推廣納涼三寶。(新北市農業局提供)
三峽區有許多優良農產品，包括滋味媲美水梨的「梨仔筍」、綠茶界LV-「碧螺春」、受女性歡迎的「蜜香紅茶」及大人小孩都愛的「蜂蜜」，三峽農會20日至8月20日推出三峽納涼祭系列活動，侯友宜更大力推廣三峽納涼三寶「茶、筍、蜜」，以實際行動支持辛苦的農民。今年三峽納涼祭現場有60攤茶筍蜜等三峽優質農特產農夫市集、音樂表演及美食攤位。
三峽農會整合三峽在地8位小農聯名推出優惠。(新北市農業局提供)
侯友宜表示，三峽除了有優質農產外，更有濃厚人情味及藍染文化，與農業文化交織出深厚的文化底蘊，市府近年持續透過辦理各式農產品評鑑比賽，鼓勵農友持續精進栽種技術，亦促進農友間技術交流，讓本市農友參與全國競賽獲取佳績，市府也將與農會持續合作，成為農民及市民朋友的後盾，一起為新北農業打拼，讓新北農業能永續經營。
本次三峽納涼祭也與三峽在地餐廳合作，如金海王婚宴會館、鼎上食府、東村餐飲店及大板根森林溫泉酒店，訂餐可享最低79折優惠，可品嚐到以三峽納涼三寶所製作的創意料理，像是XO醬竹筍玉帶雙脆、筍香紅燒肉、烏魚子九孔鮮蝦涼筍沙拉及宮保綠竹筍茶香大蝦，凡前25位訂桌，即贈精美立體茶包禮盒1盒(價值400元)。另也與在地文創食堂「甘樂食堂」合作推出納涼限定下午茶，以三峽特有碧螺春綠茶粉製作的「碧螺春茶乳捲」搭配碧螺春冷泡茶，在百年古厝裡享受愜意一抺納涼。詳細優惠資訊可上三峽區農會粉絲專頁查詢(https://www.facebook.com/share/p/pKDBSUmhVB5UEwvX/?mibextid=oFDknk)
三峽納涼祭也與三峽在地餐廳合作訂餐，可品嚐到創意料理。(新北市農業局提供)
三峽區農會理事長蘇俊龍表示，即日起至7月19日於三峽鮮農直賣所消費滿399元，可於7月20至21日三峽納涼祭活動現場兌換碧螺春霜淇淋，另在網路商城自7月20日起為期1個月，農會也整合三峽在地8位小農聯名推出限定優惠最低可達9折，可到鮮農直賣所網路商城(https://www.fresh-farm.com.tw/)訂購，歡迎大家趁者產季來到三峽品嚐納涼三寶，尤其現在是綠竹筍產季，三峽綠竹筍口碑好可不是隨便講講的，今年全國9縣市(新北、台北、基隆、桃園、新竹、苗栗、台中、台南、屏東)綠竹筍評鑑比賽，溯源組冠軍陳國隆來自三峽，是正港通過專家鑑定的優質好筍。
