明明沒震，都覺得一直在晃⋯原本安定下來的心，又再次被晃到緊張兮兮的，這幾天大家都繃緊神經就擔心又發生大地震，雖然說有危機意識很好，但很多人已經緊張到睡不好，甚至精神狀態受影響，身為營養師想告訴大家怎麼透過飲食來緩解情緒。
奉上舒緩情緒這樣吃，幫助緩解震後緊張情緒
礦物質鈣
放鬆肌肉、舒緩壓力，建議補充牛奶、豆乾、豆皮、小魚乾、黑芝麻等這些都是鈣質豐富的食物
礦物質鎂
鎂可以說是天然的神經安定劑。可以穩定神經，除此之外也能提升睡眠品質，平常多吃綠葉蔬菜、紫菜、堅果、燕麥、香蕉就能補充足夠的礦物質鎂
Omega-3脂肪酸
減緩憂鬱，延緩腦部退化，而深海魚 如鯖魚、秋刀魚、鮭魚、沙丁魚等，或是藻油、亞麻仁油中也有豐富的Omega-3脂肪酸
陽光維生素D
缺乏時會焦慮、肌肉無力、骨質疏鬆，建議可以多補充蕈菇類、雞蛋，也可以多去戶外走走、曬曬太陽，補充維生素D，沒有陽光的日子，就用吃的吧
維生素B群
維持神經系統運作，最重要的維生素可以透過全穀類、肉類、深色蔬菜來補充，但最簡單的方式就是各種食物的原型均衡攝取
色氨酸
製造快樂賀爾蒙血清素，改善大腦壓力，而牛奶、乳酪、香蕉中都有豐富的色氨酸，除了好的營養素要補充，會影響情緒的食物也是要注意哦！
像是咖啡因、糖、加工食品，都會讓人越吃越情緒不穩，在非常時期大家還是盡量避免吧!如果情緒緊張的狀況久久沒有改善，也記得要尋求醫師或心理師的幫助。
再來說說地震防災包食物準備指南，先說！準備食物先遵守6大準則:耐存放食物、常溫保存、清淡食品、不需烹煮、方便攜帶、不易引起過敏，
簡單來說就是選擇“打開即食”的食物，不用加熱、不用其他工具是最適合的防災食物，另外要提醒食物應該準備三天以上的量，並且定期確認食材是否有過期，才能隨時做好預防。
接著就來說說主食要準備什麼呢？優先選擇：吐司、麵包類、蘇打餅乾。次要選擇：泡麵、玉米罐頭、麥片。碳水是我們補充能量的重要來源，緊急時刻也務必補充。
再來是維持人體機能很重要的蛋白質，優先選擇：豆乾、保久乳，次要選擇：冷凍毛豆、調理包、鮪魚罐頭，優質蛋白質可以鞏固免疫力、修復人體肌肉及細胞，因此防災時更要補充。
接著是含有膳食纖維的蔬果也記得要準備！優先選擇：小黃瓜、香蕉、蘋果、蔬果汁，次要選擇：蘑菇罐頭、番茄罐頭、鳳梨罐頭，天然的維他命C、植化素 可以對抗疫情時緊張的壓力、幫助抗發炎。
除了這些食材以外，也記得要充足水分，根據內政部消防署公告，每人每日至少3公升（飲用水及料理食物所需用水），而每日最低水分攝取：體重(kg) x 15ml。
也可以在包包裡放上巧克力、堅果棒、小包的鹽巴、糖果，必要時刻補充我們的營養、能量。
最後要提醒大家，如果家中有長輩或小孩，也要考慮到咀嚼能力、飲食禁忌，才能準備正確防災食物哦！除了準備耐放食物以外，營養師也提醒大家，特殊疾病的藥物也記得放在防災包裡面，包括急救包、手電筒、身份證等等也都要一起準備，面對天災，我們能做的就是準備好，希望大家都平安。