【大成報記者杜忠聰/臺南報導】快煮壺擁有煮沸速度快、容量適中等優點，不僅適合簡單沖泡，也不像電熱水瓶需要一直插著電，造成電力浪費；但快煮壺屬液體加熱且耗電量高的電器，若使用不當容易造成燙傷、觸電及火災等危害。為維護商品使用的安全性，經濟部標準檢驗局已將「快煮壺」列入強制檢驗商品，以保障消費者生命財產安全。
經濟部標準檢驗局臺南分局提醒消費者在選購與使用快煮壺時，除了商品效能及容量大小考量外，要挑選經過檢驗合格，貼附或印有商品檢驗標識之快煮壺，並提供下列使用注意事項：
一、檢視廠商名稱及地址、電器規格（如：額定電壓、額定消耗功率或額定電流）及型號等各項標示是否清楚。
二、選購時，要檢查是否附有產品使用說明書及保證書，並確實遵守其使用方法、保養維護方法、使用應注意事項等，以確保電器使用之安全性。
三、快煮壺消耗功率較大，建議使用專用電源插座，並避免使用延長線，以免過載發生火災。
四、應置於平坦處使用並注意把手是否鬆動，以避免不慎翻覆或移動時把手脫落，造成燙傷或受傷。
五、在接通電源前，應在壺內先放入清水，以避免因空燒造成故障。
六、加水使用時應避免超過最大水位標記，以避免煮沸時沸水濺出造成燙傷。
七、使用中切勿觸摸快煮壺高溫部件，以免燙傷。
八、使用後請將電源插頭拔離插座及冷卻後，再進行清潔並防止水滲入電器內部，插頭為防止積塵應保持清潔，以避免觸電、燙傷及絕緣劣化造成火災危險。
九、若發生異常狀況，如發出異味、冒煙等情形，應立即關閉電源並拔出插頭，以避免發生起火燃燒的危險，並聯絡維修站檢修，切勿自行更換零件或拆解修理。