左化鵬》不能和好友分享的美味零嘴
【愛傳媒左化鵬專欄】在住家附近的乾媽店(台語音譯,指的就是雜貨舖),買了一包蒜味蠶豆酥解饞,就近到公園的老榕樹下,尋了一張凳子,嗑將起來,又香又脆,一口接一口,十分涮嘴。
可惜,這麼好吃的零嘴,我只能獨食,不能和好友曾德堂兄分享。被朋友尊稱為(土地公)的德堂兄,是地地道道的客家人。而據說,蠶豆是客家人的舅舅,如果誤食,會得「蠶豆症」,後果不堪設想。
這絕對不是危言聳聽。「蠶豆症」是台灣地區常見的先天性代謝疾病,好發於客家族群。這種病的學名是「葡萄糖六磷酸鹽脫氫鋂缺乏症」,光聽這個名字就十分嚇人,發起病來會感到疲倦、食慾不振、心律過快、呼吸急促、臉色蒼白、全身疼痛、低血壓、呼吸困難。
硬頸的德堂兄,是公益和正義的化身,是全國好人好事的代表。他最不能忍受朽木為官,禽獸食祿,經常背著一面大國旗,到凱蘭格蘭大道示威抗議。我們有太多的共同嗜好,可惜不能一起吃蠶豆。
作者為資深媒體人
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