左化鵬》不能和好友分享的美味零嘴

左化鵬》不能和好友分享的美味零嘴

    【愛傳媒左化鵬專欄】在住家附近的乾媽店（台語音譯，指的就是雜貨舖），買了一包蒜味蠶豆酥解饞，就近到公園的老榕樹下，尋了一張凳子，嗑將起來，又香又脆，一口接一口，十分涮嘴。

    可惜，這麼好吃的零嘴，我只能獨食，不能和好友曾德堂兄分享。被朋友尊稱為（土地公）的德堂兄，是地地道道的客家人。而據說，蠶豆是客家人的舅舅，如果誤食，會得「蠶豆症」，後果不堪設想。

    這絕對不是危言聳聽。「蠶豆症」是台灣地區常見的先天性代謝疾病，好發於客家族群。這種病的學名是「葡萄糖六磷酸鹽脫氫鋂缺乏症」，光聽這個名字就十分嚇人，發起病來會感到疲倦、食慾不振、心律過快、呼吸急促、臉色蒼白、全身疼痛、低血壓、呼吸困難。

    硬頸的德堂兄，是公益和正義的化身，是全國好人好事的代表。他最不能忍受朽木為官，禽獸食祿，經常背著一面大國旗，到凱蘭格蘭大道示威抗議。我們有太多的共同嗜好，可惜不能一起吃蠶豆。

作者為資深媒體人

照片來源：作者提供。

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