回到頂端
|||
熱門: 電費調漲 午後雷陣雨 開箱

減肥又想吃甜食?營養師教「3大技巧」安心吃

每日健康/ 2022.11.30 12:01

很多人在體重控制的時候,都會強迫自己戒甜食,但這對於甜食控而言,簡直就是一件痛苦又殘忍的事。對此,營養師蕭瑋霖(暱稱杯蓋)表示,其實只要學會3招,有效控制份量和頻率,就能在減重期間安心吃甜食。

示意圖/Canva

▲ 這對於甜食控而言,戒甜食是一件痛苦又殘忍的事。

蕭瑋霖在臉書粉專《營養初 Nutrue - 營養師杯蓋》發文指出,第1招是「先了解自己該吃多少糖」,依照世界衛生組織(WHO)的建議,每日攝取的「游離糖」應控制在總熱量的10%以下,若控制在5%以下更理想。營養師杯蓋解釋,⁡「游離糖」是指食物中額外添加的果糖、蔗糖等,若以每天攝取1200大卡來估算,糖分應控制在30公克以下,低於15公克更好。

圖/翻攝自 營養初 Nutrue - 營養師杯蓋/臉書

▲ 只要學會3招,就能在減重期間安心吃甜食。

蕭瑋霖提到,第2招就是要「學會看營養標示」,並確認食物的含糖量,最常見的計算方法分為2種,第一種是精算法,包括根據APP或是營養標示,第二種則是憑經驗判斷。至於第3招,是「學會食物代換」,如果這天吃了甜食,就要在下一餐減少攝取碳水化合物,才能確保一天攝取的總醣量不超標。

蕭瑋霖也補充,食物中天然的糖並不包括計算,可以放心吃水果、喝牛奶,但是如果想一併計算也無妨。最後蕭瑋霖提醒,控制糖量固然重要,但攝取的頻率也不應馬虎,畢竟甜食大多都是空熱量食物,營養素含量不高,所以建議每週不要攝取超過2次。

圖/翻攝自 營養初 Nutrue - 營養師杯蓋/臉書

本文經營養師蕭瑋霖臉書粉專《營養初 Nutrue - 營養師杯蓋》授權報導

延伸閱讀
越式春捲吃不胖?營養師坦言:澱粉沒有你想像的少
遠離經痛 「4日常保養」:多蛋白質、有氧運動,少飽和脂肪、避免重鹹

熱門關鍵字:

健康

社群留言