美濃稻米品質競賽 76歲巫璋貴三度奪冠

客家電視台/曾宏智 高雄美濃
3 年前

高雄市美濃區舉辦的稻米品質競賽,今年邁入第20年,現場除了各項評比活動之外,主辦單位美濃農會,特別與客家電視合作,播映最新紀錄片《米倉的孩子》,向農民致敬,這次的冠軍得主是76歲的巫璋貴,他已是第三次獲得此項殊榮。 「巫璋貴先生,可以代表我們美濃區,來比全國稻米的比賽。」 通過田間初審,及米質採樣分析等重重考驗,才得以登上決賽舞台,今年拿到冠軍的是穿著軍服,自士官長退役的巫璋貴。 美濃區稻米品質競賽冠軍 巫璋貴:「退下來了,我還照軍中的生活看稻子生長,它的分櫱期要加肥,到底要如何去管理,像培養孫子一樣讓它長大。」 美濃區稻米品質競賽裁判長 吳志文:「吃起來最後的口感會有甜味出來,那我們在評判的這個過程當中,米飯香是很重要的,我所謂的米飯香,並不是它本身那個芋頭香,是它原來稻米煮出來那個米飯的香味,那個香味非常濃厚。」 在廟埕熱鬧看戲,是許多長輩的兒時回憶,今年美濃米品質競賽,和客家電視台合作,播映《米倉的孩子》紀錄片,透過食農教育指標性學校龍肚國小,與美濃最年輕米王黃偉宸的故事,向全臺灣的農民致敬。 美濃區農會總幹事 鍾清輝:「這部紀錄片,讓我們整個一個農村的部分,對我們農業問題的一個重視,有一個讓大家很好的反省,讓我們更重視土地 更重視農業,這種食農教育的一個基本精神的落實,我覺得是非常好的一部紀錄片。」 把自己做肥,種米也種人生,已經舉辦20年的美濃稻米品質競賽,透過每次的比賽,讓農民的田間管理的水準愈來愈高,也確保消費者吃到健康安心的美農米。