入夏較晚 苗豐水梨評鑑點數減.果形稍小
客家電視台/鍾志明 苗栗
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近年由於氣候變遷,豐水梨嫁接難度暴增,苗栗縣政府農業處表示,今年參賽點數83點,較去年略減,今年因為氣候入夏較慢,水梨果形稍小,不過果品外觀都很漂亮。 一箱箱的水梨擺滿會場,一年一度的苗栗縣豐水梨評鑑,14日在苗栗縣三灣鄉農會舉辦,評鑑委員表示,今年由於氣候多雨,土壤含水分高,因此今年的豐水梨甜度略降,不過風味仍佳,對於擔心水梨太甜的消費者而言,今年的水梨甜度正好。 豐水梨評鑑委員 張雅玲:「那目前就現場評鑑的結果,看起來糖度的部分,確實會是我們比較擔心的一個點,那以前的狀況是,以豐水梨來講,我們至少要,要求到11.5到12(度)之間,是比較理想的狀況,那目前看起來,整體大概落在11以下到10之間。」 苗栗縣政府表示,由於氣候多雨,今年參賽點數從去年的93點降為83點,三灣鄉仍舊是參賽大宗,共有28點參賽,梨農表示由於近年氣候變遷,豐水梨嫁接工作極為辛苦,但農民對豐水梨有深厚情感,因此仍會持續嫁接,苗栗縣長徐耀昌也到場為梨農打氣。 苗栗縣長 徐耀昌:「不管是賣相、甜度、水分,都是炎炎夏日,最好的一個消暑的(聖品)。」 最後比賽結果,豐水梨梨王獎落三灣,由梨農黃梁生奪下,延續三灣梨的好名聲。
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