年用45億雙！消基會抽驗16件免洗筷 9件驗出二氧化硫

【NOW健康 葉立斌／台北報導】外食族總不免用到免洗筷，然消基會抽驗市面上的免洗筷，發現多達16款木製或竹製免洗筷中，有2款產品標示不含漂白劑，但驗出二氧化硫；雖檢出量符合規定，仍涉及標示不實。

消基會在3月從雙北的量販店、五金生活百貨與超商等通路購得16件木製或竹製的免洗筷樣品，針對標示與二氧化硫、過氧化氫及聯苯。消基會表示本次16件樣品有9件檢出二氧化硫，檢出量介於13到145 ppm，依《免洗筷衛生標準》，免洗筷二氧化硫殘留量為500ppm以下，因此所有免洗筷樣品皆符合規定。但其中兩款於外包裝標示「不含漂白劑」卻檢出二氧化硫，雖檢出量符合規定，但仍涉及標示不實，違反《商品標示法》第6條。

▲消基會說明免洗筷採檢中發現的細節。（圖／消基會提供）

對此，消基會提醒經常外食的消費者，還是應注意免洗筷的二氧化硫超量問題，經常使用免洗筷的消費者，心中難免產生對於「二氧化硫雖未超標，但殘留數量累積性影響」的憂心。消基會提醒業者，進口免洗筷需向經濟部標準檢驗局辦理輸入查驗，作業流程需符合《食品及相關產品輸入查驗辦法》規定，並依《食品器具免洗筷輸入查驗作業細節》辦理，重點檢驗項目為二氧化硫、過氧化氫及聯苯，查驗標準則以《免洗筷衛生標準》為規範。

▲消基會說明免洗筷採檢中發現的細節。（圖／消基會提供）

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