行銷六堆黑豬 內埔產銷班邀農委會開會

客家電視台/潘成旺 屏東
4 年前

屏東縣內埔毛豬產銷班第三班,是生產六堆黑豬的產銷班,為了讓產業永續行銷六堆黑豬,邀請行政院農委會官員召開「屏東縣六堆黑豬發展及行銷研商會議」,針對六堆黑豬種原固定,與生物安全飼料成分,以及廚餘飼養等規範,以凸顯六堆黑豬品牌形象。 農委會技正 周文玲:「從來很少看到一個品牌豬,會有現場至少50位的人,一起來共襄盛舉。」 屏東縣內埔毛豬產銷班第三班,邀請農委會官員,針對六堆黑豬的產業,到內埔鄉召開會議,吸引豬農前來了解六堆黑豬的將來。 屏東縣內埔毛豬產銷班第三班班員 曾仁德:「品種、廚餘、飼料,還有品牌來討論。」 屏科大教授 沈朋志:「所有的記錄都要做,你沒有做,跟你講我的豬多好,沒有用。」 飼養六堆黑豬的豬農表示,用剩食飼養的六堆黑豬,肉質相當優良,由於臺灣黑豬品種混亂,造成後端品質無法固定,擔心影響六堆黑豬的生意。 屏東縣內埔毛豬產銷班第三班班員 曾仁德:「六堆黑豬的豬種,這個部分講很久了,講很久了,一直以來都沒有這樣很努力,這樣很認真去做。」 農委會技正 周文玲:「最好的講法是什麼,大家都好,但是大家有不同的特色,但是在特色的處理上,應該有一些差異化的處理。」 曾仁德表示,由於內埔毛豬產銷班班員,多數飼養者年齡偏大,缺乏有熱情及熱衷的青年從事,應鼓勵青年回流農村,看見會場有許多年輕人來參加,也看見了六堆黑豬的希望。